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牛吃蘋果你吃牛
壽喜燒近年在台灣大受歡迎。鍋一上桌,所有菜料都已煨在湯裡,大夥跟吃涮涮鍋一樣,氣氛超熱絡。但在創造旅行社董事長鈴木尊喜的眼裡,那不是壽喜燒高能量聚焦超聲波! 來台四年,鈴木笑說,台灣的豬肉、雞肉料理都很優,唯獨牛肉讓他搖頭。他記憶中的美好,是日本和牛。根據日本農林水產省規定,黑毛...
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