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2009-10-07 03:40:47| 人氣3,925| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

10/9 『Julie & Julia的美味關係』活動告示

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10/9 Cooking Studio活動告示

10/9 (五) 14:30~15:00因舉行電影『Julie & Julia美味關係』媒體記者會

"尋味玩食"原場地入座時間將延至15:10

參加讀者請先與書區同仁索取號碼牌（座位共54席）

以節省您寶貴的時間。

原時段Cooking Studio『尋味。玩食』將於15:30~17:00準時進行！

『Julie & Julia的美味關係--重現Julia Child經典美味』

紅酒燉牛肉&巧克力舒芙蕾

示範主廚：Justin Quek 郭文秀 （新加坡御廚、La Petite Cuisine主廚）

造成您的不便，敬請見諒！

※10/09活動期間內購買Julia Child相關書籍任一本

即贈電影《美味關係》首映券（一套2張）

※前12名讀者，可再獲得主廚現場烘焙巧克力舒芙蕾一份

（以上活動請憑購書發票與現場書區同仁進行兌換）

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#美味關係#Julie & Julia
台長： 絲絲

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讀.冊.人
《美味關係》JULIE & JULIA
本片改編自Julie Powell 的暢銷小說，改編茱莉鮑爾 Julie Powell 的美食書《Julie & Julia: 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen》，描述年過30的茱莉（艾美亞當斯飾）過著一成不變的生活，無聊的秘書工作，生活沒有目標，美食如何改變人生的有趣故事。根據1本食譜、2個真實故事、365天、524道祕方改編，【西雅圖夜未眠】、【電子情書】導演溫暖新作，根據2個真實故事改編，一個傳奇大廚，將教另一個女人改變生命的秘方，今年最美味的電影！

《掌握法國烹飪藝術》作者茱莉亞‧查爾德 Julia Child 出生於1912年，跟夫婿遷居法國之後，喜歡上當地美食，於是報讀烹飪課程學做法國菜，嘗盡甜酸苦辣後，她與朋友合作撰寫了《Mastering the Art of French Cooking》，更成為美國最具影響力的經典食譜之一。茱莉亞‧查爾德 Julia Child 原只是平凡的旅法美國人，她最大的愛好就是吃。於是在一群法國男人霸占的烹飪世界，這個外鄉人開始嘗試作傳統法國大餐。最後大獲成功，將自己的經驗分享成一本厚厚的《掌握法國烹飪藝術》，並登上電視成為《做飯達人》，書籍暢銷全世界。
2009-10-07 13:56:16
青春歐巴桑
哎呀 錯過了週五的活動 好可惜
2009-10-11 07:49:19
版主回應
真的可惜喔~~所以妳要在妳自己的示範會中.更賣力演出!!
哈哈~~~
2009-10-11 09:54:34
AMY
請問當天用的紅酒是勃根地紅酒嗎?還是甚麼種類的紅酒呢?謝謝
2009-10-21 17:18:49
版主回應
Dear Amy..當天chef Justin的確是用勃根地的紅酒喔~~紅酒燉牛肉裡的"紅酒"要用什麼酒?其實.不管是波爾多.布根地...只要是紅酒.新的或喝不完的..都能拿來燉肉喔!
我已經將當天的精采實況+食譜.分享在最新文章囉~~歡迎觀賞~~
2009-10-21 21:06:43
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