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2007-04-09 14:26:45| 人氣560| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

>剪報< 水梗係趁新鮮飲。

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基本上在貨物流動性大的便利店如7-11 的水都是很新鮮的,但都要小心看看製造日期。我是不同牌子的水都有飲用的。(’-’)>” 法國的VOLVIC 水在台飲得最多,因為真的比同國其他牌子如EVAIN好味道而且便宜一點。

(有些飲過的沒有時間補...)

Alardo
百利來有售葡國水 (平!!)

Perrier
www.perrier.com
www.usa.perrier.com

Volvic
www.volvic-na.com
www.volvic.fr
www.volvic.co.jp

Evian
www.evian.com
www.evian.fr

Spa Water
www.spa.be
www.spawater.com
www.spa.co.uk

Pedras Salgadas
www.pedrassalgadas.pt

luso 近年半因為外來人炒貴了的最易買得到的葡國水。
www.agualuso.pt

Water from all over the World
http://www.mineralwaters.org/index.php?func=alpha&parval=a&PHPSESSID=9e97674a75e0ac5d4085c9066e691884

Bottled Water - selecting, drinking and enjoying Bottled Water
http://www.finewaters.com/default.asp


Fine Waters (想不到有本書叫好水。)
__________________________________

Fine Waters
A Connoisseur’s Guide to the World’s Most Distinctive Bottled Waters

By Michael Mascha

Quirk Books
4-7/8 x 8-1/2 in; 192 pp
Hardcover
ISBN 1594741190

http://www.finewaters.com/store/book.html

我在誠品總店翻過本日本人寫的好水書。
找到再貼過來。
膠樽水久存釋出金屬銻 (明報) 04月 09日 星期一 05:10AM
http://hk.news.yahoo.com/070408/12/253ix.html

【明報專訊】樽裝水普遍使用的PET「寶特瓶」膠樽會否釋出毒物污染飲料備受關注,德國 一項涵蓋全球28個國家或地區共132個樽裝水品牌的研究顯示,當樽裝水儲存愈久,水內可能致癌金屬「銻」的含
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量便愈高,本港及德國均有售的法國 樽裝水,德國樣本銻含量只是每公升0.725微克,但需時運來香港的樣本,銻含量高達1.99微克,直逼日本 可容忍標準上限。

研究員分析指出,用以製作塑膠樽的常用塑料「聚對苯二甲酸乙二醇酯」(PET),因使用了銻化合物為催化劑,塑料盛水後再經長時間儲存便會釋出銻,其中歐洲的樽裝水樣本,只經半年儲存,銻含量大增近1倍,但所有樣本的銻含量均沒有超出世衛安全標準。

德研究﹕儲存半年銻量增倍

德國海德堡大學環境地球化學學院在最近一期國際科學期刊《環境科學科技》,發表一份有關「寶特瓶」膠樽釋出銻的研究,研究人員William Shotyk在歐美和亞洲28個國家和地區,包括美加、捷克、丹麥、波蘭、德國、法國、西班牙、荷蘭、香港、日本、中國大陸、肯尼亞、墨西哥、秘魯 等,蒐集共132個樽裝水品牌的樣本,分析其銻含量。

港樣本含量直逼日本上限

結果發現,在歐美以外16個國家購得的69個樽裝水樣本,每公斤水含0.0089至2.57微克銻不等,含量最高的樣本是購自秘魯,超出日本就食水的銻含量所訂的2微克上限,香港2個樽裝水樣本,銻含量亦直逼此上限,分別達1.65和1.99微克。而後者屬一個原產自法國的樽裝水品牌。

但研究人員在德國購買相同的法國樽裝水樣本,最初購入時驗出的銻含量只有0.725微克,但經6個月室溫儲存後,銻含量大增至1.51微克。此類的室溫儲存6個月研究,應用於歐洲11個國家購買的48個品牌樽裝水,銻含量則增加了90%,最高含量的一個樣本,每公升水含約1.5微克銻。分析指出,原產自歐洲的樽裝水,因須較長時間運往亞洲地區出售,膠樽釋出的銻亦會隨時間增加。

而在加拿大購買的14個品牌樽裝水,經6個月儲存後,銻含量平均增加19%,最高含量的一個樣本,每公升水含0.6微克的銻。研究人員亦特別化驗德國當地的水喉水,入膠樽後、在住家水龍頭抽水辦,以及在街喉抽辦的銻含量,結果分別為每公升水含0.45、0.0703和0.0257微克銻。

香港水務署04年4月至05年3月期間做的食水銻含量化驗,則為每公升水含低於1微克的銻,食環署抽驗市面樽裝飲料的銻含量,則由0.1微克至2.4微克不等,遠低於世衛的20微克水平。

明報記者 陳佩儀



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