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2007-12-20 23:31:10| 人氣324| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

不一樣的咖哩飯~~PART 1

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昨天下午和登記20號要做咖哩飯的八位寶貝們討論要做什麼樣的咖哩
先和寶貝們分享網路上所列印出來各式各樣的咖哩飯
再問問他們想做什麼口味的咖哩,我們從飲食金字塔討論起~~

奶類方面:欣儒寶貝提議可以加起士,因為他是奶類的

魚肉豆蛋類:大家覺得肉類我們已經吃過了,於是要吃看看豆類和蛋類的食物
安禾寶貝覺得豆類可以加豆皮,庭孜寶貝和榮晨寶貝說可以加蛋蛋~~

蔬菜類:孟偉寶貝提議他最愛吃的花椰菜,安禾寶貝說紅蘿蔔,欣儒說要加洋蔥,子淵寶貝看了咖哩飯的圖片後說想要加豆豆(四季豆)

水果類:大家看到南洋水果咖哩裡面的水果,都很好奇為什麼咖哩可以加水果?這樣好吃嗎?於是建議大家可以來試看看唷!請寶貝們想想要加什麼水果好呢~~~~
駿樺寶貝:香蕉
孟偉寶貝:葡萄
珮慈寶貝:奇異果
安禾寶貝:蘋果

五穀根莖類:還是少不了馬鈴薯和白飯的喔^^

討論結束後提醒寶貝們要八點到學校喔!
因為這是寶貝們自己決定要做的事情,就要自己負責做到好唷~~
早上一到學校寶貝們就興奮的拿著準備好的材料開始做起咖哩飯~~
駿樺比較早到,先幫忙洗馬鈴薯後放入電鍋裡蒸;
欣儒幫忙削紅蘿蔔的皮(感謝珮慈的阿嬤提供很好使用的工具喔~~)
駿樺和安禾幫忙將帶來的香蕉切成小塊~~
淵淵則是負責將帶來的四季豆剝成小段小段的
一旁的安禾、欣儒和駿樺幫忙將蘋果切成小塊
駿樺和欣儒幫忙洗米~~
駿樺很認真的看著水到〝8〞的格子才將水龍頭關掉開始洗米
有認真在聽老師說洗米的方法喔~~
孟偉和淵淵幫忙撥葡萄的皮~~
珮慈、安禾和欣儒幫忙切紅蘿蔔和馬鈴薯
駿樺在切的是花椰菜的菜心喔~~
庭孜和晨晨負責洗蛋和煮蛋~~
大家忙著炒鍋裡放入的東西~~
差不多了,請庭孜幫忙加水進鍋中,接著放入咖哩塊蓋上鍋蓋等他冒泡泡了
就可以加入豆皮,等一下下後就可以吃囉!



PS1:另外還有孟偉洗花椰菜和蒸菜的照片以及寶貝們製做不一樣的咖哩飯
過程照片我們會陸續放入相簿中,請家長踴躍去觀看喔!

PS2:在煮的過程中,兩位老師其實是有試吃的,因為聞到味道是酸的,試吃之後覺得真的有酸耶!本來還在擔心寶貝們能不能接受~~但自己做的就是不一樣
自己做的都是最好吃的~~且也吸引了辦公室的園長媽咪、淑如老師還有客人到空氣班來捧場唷!最後大家把一大鍋的咖哩吃光光呢!

期待24號的那組寶貝做的咖哩飯~~
有興趣參與的家長也可報名參加喔!


台長: 空氣班
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昊恩媽媽
好特別的咖哩飯哦! 下次我也要試看看水果咖哩唷!!
2007-12-21 11:26:02
空氣寶寶
真的很特別唷!
媽媽若要製作見一您水果最後再放或是不放進去炒
這樣咖哩吃起來才不會太酸喔!
昨天老師們也有來捧場,有人說吃起來像糖醋的感覺呢!很開胃^^
寶貝們說酸酸甜甜的很好吃~~
這可是寶貝們自己想出來的水果咖哩喔!做的很成功呢!
2007-12-21 13:51:07
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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