2012/6/3
芒果也可以減肥嗎？一份澳洲的研究發現，部分品種的芒果果皮，含有可以調控脂肪代謝的荷爾蒙，能夠抑制脂肪細胞形成，包括台灣常見的愛文芒果。
不過
醫師指出，這必須經過粹取，如果直接吃果皮是沒有效果的，而且吃一顆果肉的熱量，恐怕就比吃果皮減肥的效果，還來的容易胖。又香又多汁的芒果，一切開，很多人都把果皮直接丟掉，但現在
澳洲研究發現，果皮可能有助於減肥，還說了這麼一句「一天一芒果，肥肉遠離我」 但不是每種芒果皮都有效，
研究指出像是愛文芒果和金煌芒果的果皮裡，有一種調控脂肪代謝的酵素，叫做PPARr，可以抑制脂肪細胞的形成，不過要注意了，一般人吃芒果還是以吃果肉為主，而
一顆果肉的熱量120大卡，這樣連皮吃起來，恐怕還來不及減肥，就會先變胖 如果從中醫角度看，芒果皮有利尿的功效，但對減肥有沒有幫助，恐怕還是需要進一步的研究。
資料引用:
http://www.ttv.com.tw/101/06/1010603/10106039064202I.htm
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