告別假全麥「真的」全麥麵粉更健康

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更新日期:2011/07/12 18:56 NewTalk 新頭殼新頭殼newtalk 2011.07.12 張榮哲/台北報導今年5月起，部分麵粉廠陸續開發出「真正」的全麥麵粉，有別於過去大多數不合法規的「假」全麥麵粉，營養更是比過去的全麥麵粉高出3倍。董氏基金會今（12）日召開記者會指出，全麥食品不只具有抗癌效果，其維生素B1含...

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