悸動 下一站　我會和誰相遇

1,067愛的鼓勵 0訂閱站台

星期二的時候，聽到竟然有葡式蛋塔研習
喜歡新奇事物的我馬上報名參加。

昨天製作葡式蛋塔，樣料還蠻簡單的
有酥皮、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、糖

先把酥皮輕輕捍圓、捍開，然後放入模子壓緊。
牛奶加入砂糖攪拌，讓砂糖融化，再加入蛋、鮮奶油攪拌。
完成後用篩子篩個兩、三次，這樣會讓蛋塔的餡更滑順哦！
完成的牛奶蛋液，倒入酥皮盒子中，送進烤箱，
約二十到三十分鐘就完成了！

有時候研習我會偷打瞌睡(無聊的課小孩應該也是這樣)，
昨天真是一場歡樂又有趣的研習，
在場的大家都玩得不亦樂乎。
而且自己做的蛋塔跟外面賣的一樣好吃哦！
一百元材料費可製作十一個，我昨天吃了三個。