娟的親子旅遊札記 春有百花秋有月，天天都是好時節。 樂在生活，喜歡學習，當每天都過得有滋有味，才不辜負美好時光。

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女兒小學的早餐生活，有一半的時間都是跟著不同口味的吐司度過

也許是奶酥吐司，也許是煎蛋吐司，也許是法式吐司，抹一抹，烤一烤，煎一煎

搭配好事多買的mm巧克力沖泡粉，或者是奶茶包，輕鬆安排孩子的早餐。

買吐司我有時候會跟巷口一家無名排隊攤買，他的麵包都好經濟實惠，

有時候後會去好事多、全聯

偶爾買買標榜老麵發酵的麵包店，總而言之，生性愛嘗鮮，常常購買不同通路

所呈現的不同麵包滋味。

這回我是把四方牧場的鮮奶吐司拿來做創意口味，

原本的食譜在這邊，每個看起來都好好吃喔，

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我拿到的是一整條沒切的土司，其實我原先想請先生做棺材板給我們吃的，

{窩在女人國的先生一整天就是要面對一群女人么鬼的要求來著。}

不過我自己想試看看能不能把作法一：雞蛋起司烤土司

變成另一種風味

首先將吐司挖空，下層壓硬，放入奶油跟打入一顆蛋

接著丟入烤箱烤，原先食譜是說預熱180度，烤十分鐘

不過畢竟每台烤箱的熱度不同，我這樣烤，我的吐司偏焦，而且我喜歡吃不熟蛋，流湯汁那種，

這樣烤蛋黃太熟了，生性愛美乃滋，擠上了桂冠的美乃滋，吃起來口味很濃郁，下次想試看看擺上番茄丁下去烤的滋味。

為了要吃炸吐司冰淇淋，跟先生盧了很久，原因是完全手工自己做，不買現成的，有點麻煩，

就必須先把土司去邊，然後把冰淇淋塞入中間，再把旁邊的吐司壓一壓，之後還必須丟到冷凍庫，

必須讓裏頭的冰淇淋很冰很冰之後，才能做這道菜。

其中有一個吐司，沒黏好，再用黏師傅補強{應該太白粉或地瓜粉也行吧 黏師傅的優點是帶點起司味}

這道菜的重點是一定要用很乾淨的油，炸饅頭跟炸銀絲卷都是，油如果不夠清白，

沾染了其他食材的味道，這道菜就毀了。

顧著拍照的缺點，就是沒辦法拍照熱騰騰，在冒煙的土司，正確應該是切開後，吐司冒著煙，冰淇淋冒著煙的

雙重視覺。

晚五分鐘冰淇淋都融化了，哭哭，不過我還蠻愛接近奶昔的口感的，而且土司吃起來好香好香。

我是用小美的冰淇淋，不知道不同牌子的冰淇淋跟吐司

會不會影響整道料理的味道，下次我用普通的白吐司試試。