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2013-07-23 22:24:39| 人氣2,779| 回應2 | 上一篇 | 下一篇
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身在毒中不知毒

身在毒中不知毒:你的身體一天吞進多少毒?

身在毒中不知毒:你的身體一天吞進多少毒?

Healthy Child Healthy World
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這是個資訊爆炸的時代,只要有心,有不少知識唾手可得。

這天,沒安排大吃大喝,是個在尋常不過的禮拜二。

帶著小捲毛,浩浩蕩蕩前往冷氣壞掉的圖書館。

30多度的高溫,進入圖書館的大門,幾分鐘後便汗流浹背。

速速抓了幾本書,其實一本勾引住我興趣的,便是這本身在毒中不知毒。

本身是餐飲業者,對吃的新聞很敏感,

前些日子的食品安全事件,讓全台民眾開始重視吃的安全。

如果你在意吃的健康,有本書名為恐怖的食品添加物,會讓你開始對喝飲料吃炸肉丸
這些小零嘴小飲品開始坐立難安
恐怖的食品添加物

可我今天不是要分享這本書的,今天要分享的是居住難安的書,
這本書身在毒中不知毒:你的身體一天吞進多少毒?


我實在不曉得該不該推薦他,因為書中揭漏的健康資訊,
讓我對身處的環境感到十分不安。

甚至害怕過量的接收這些資訊,反而變成神經兮兮的女人。

可是,又對書中的觀點感到敬佩。

這本書的誕生也是來自於母親對孩子的愛。

在書中有不少是因為孩子童年時期因為各種過敏原,或者是氣喘問題,
甚至是兒童癌症,讓這些愛孩子的母親,選擇扮演柯南的角色,
抽絲剝繭的還原真相。

所以翻開這本書,他會告訴你吃進肚子的水果有可能是農藥殘留的。
{不過這本書也告訴你如何選擇農藥低殘留的蔬果 例如洋蔥、例如蘆筍}

這本書也告訴你天花板的材質石棉瓦可能對肺部造成的傷害。
書中有太多例子,是小孩子過動或自閉的症狀,其實是因為身在毒中
卻一無所知。

一頁一頁讀下來,但膽顫心驚,我忍不住去洗衣機旁,
研究我買得洗衣精、漂白水、清潔劑,那些對人體對環境會產生莫大的傷害。
{結果我發現我買到加倍潔的洗衣精有標榜無磷可分解,另一個牌子妙管家的漂白水,他的某些標示我還需要深入的研究?}

吃可能有毒,穿可能有毒,住可能有毒,
填充玩具會有塵滿,塑膠玩具會有塑化劑。

無毒有機的綠色生活,究竟要怎麼落實,才能讓孩子過得更好呢?

作者克理斯多夫.葛文根(Christopher Gavigan),到底算負責,
每個章節背後,都有個實踐綠色生活的生活家分享他們怎麼給孩子健康的生活環境,
就連蜘蛛人也在中插一腳,分享他升格人父後,如何為孩子打造一個兒童房,
如何挑選安全的油漆,{事實上他還是挑到一款有毒油漆,只是毒性較低}

書中分成10個章節,每個章節的大標題都讓人想檢視家中的生活環境是不是安全無虞。

我不想因為閱讀背成過度緊張的媽媽,不過我想致力於環保的生活環境,
過著低碳人生,將是熱愛這塊土地的地球人都該努力的。

來自博客來

目錄

推薦序別訝異,你的家可能是有毒的
無毒的家創辦人兼首席食療顧問王康裕

推薦序回歸簡單,就是對家人最好的照顧
台北市聯合醫院中興院區小兒科主治醫師兼新生兒科主任、陽明大學醫學系臨床副教授吳求森

推薦序心要夠安靜,才是有機的第一步
棉花田生機園地創辦人翁湘淳

推薦序終結環境的毒素,重新檢視居家生活
Herbuy好買購物商城創辦人暨執行長施凱文

推薦序打造孩子健康成長的「正確」環境
資深電影演員梅莉.史翠普

前言別…再對自己慢性自殺了!

第一章 人之初,就有可能開始吸收毒素
聰明選擇孕期飲食、使用乾淨的居家用水、做個自然美人、呼吸乾淨的空氣、
安全翻修要趁早

第二章 愈洗愈乾淨,還是愈洗愈毒?
廠商不說的秘密:常用清潔化學物質,可出一本毒物大全:
這些慢性或長期危害的呼吸道刺激物、致癌物、內分泌干擾物質與神經毒素,
都藏在五花八門的清潔用品化學物

第三章 以為吃的高檔和養生,結果把毒吞下去?
破解標示密碼、改吃有機食物、做個「土食客」、攝取未受汙染的魚類、
少吃防腐劑和添加劑、改吃有機肉品和乳製品、留意食物過敏、講究烹調衛生、
小心鍋具和塑膠容器會致癌

第四章 哎呀!原來我都把毒抹在臉上和身上
你的皮膚不需要用汽油保養:搞懂保養和美容瓶身的標示、選擇無香味產品、
注意起泡劑的安全性、聰明選購防曬品、謹慎染髮和搽指甲油

第五章 給有毒玩具,就是餵下一代吃漂亮的毒
告別聚氯乙烯玩具、將鉛逐出玩具箱、選擇耐久的玩具、慎選衣物布料、
少買電子玩具

第六章 綠色不代表更健康,你可能種了一座花園的毒
小心合成肥料與農藥、丟掉除草劑、只施有機肥、拒用化學農藥、檢查後院安全性

第七章 毒水和毒空氣,悄悄吃掉你的壽命
早晨先開水龍頭空流、檢測水質、挑選濾水器、丟掉空氣芳香劑

第八章 主人別毒我,我是無辜的
去除過敏原、自然除蚤、安全清除排泄物、讓寵物吃得健康、幫寵物洗對澡

第九章 裝潢修繕時,小心把毒掃進門而渾然不知
無毒寢具助好眠、慎選油漆、無毒為上「廁」、聰明翻修

第十章 十個簡易步驟:再造乾淨、綠色、安全家園

內容連載

內文1

當我們睡覺、娛樂、用餐時,環繞在四周、被稱為「家裡的」空氣,可能比室外空氣汙染得更嚴重。事實上,家裡的汙染程度可能是戶外到五倍,家中灰塵經常被發現含有鉛和殺蟲劑等有毒物質。此外,許多居家用品,從油漆、黏膠到清潔用品,都會產生刺鼻的氣味對孩子的健康將造成沉重的負擔。 

什麼是我們能為孩子做的最重要又有效的事?我們該從哪裡開始?有沒有最快的方法? 

針對這些問題,本書利用十個章節分別討論居家環境的各個環節,從清潔產品、食物、玩具、園藝到住宅翻修等,再細分為十項簡易可行的做法,建議讀者可視自身狀況決定進行何種程度的改變。有些父母可能想將家中的食物都換成無農藥的有機食物,有些父母可能想在家中裝設全戶用水濾淨器,也有父母想減少塑膠製品的使用量。你可以決定自己該怎麼做,即使是一點小改變也是一大步。沒有人可以做所有的事,但所有人都可以做一些事。 

從懷孕開始,媽媽們會開始調整飲食內容:避免攝取咖啡因和酒精;多吸取高蛋白質食物;大量補充各類蔬果和全麥食品;攝取含葉酸的孕期維生素,以預防寶寶神經管缺陷;補充充足的脂肪酸;更重要的是千萬不要抽菸。 

此外,還有一些有助於胎兒健康的飲食方式,但婦產科醫師卻不一定會告訴孕婦。 

孕婦想吃的東西通常不見得是健康的,從玉米脆片到糖果棒,都是空有卡路里,卻沒什麼營養價值。而這些加工食品都含有防腐劑、增味劑、人工色素等添加物,對於成長中的胎兒有害無益。當然,想吃卻不能吃簡直是要準媽媽的命,但是請把握這個原則:偶爾來根炸熱狗是可以的,但是不要天天吃、餐餐吃。以下是幾種懷孕期間最好避免的食品添加劑: 

味精:亞洲菜餚和湯品中經常添加味精,但味精可能造成頭痛和胃痛。高濃度的味精更是一種神經毒素,可殺死神經細胞。 
人工色素:許多加工食品都含有人工色素,孕婦最要小心避開的是藍色一號和二號、綠色三號、紅色三號及黃色六號。 
人工甜味劑:糖精至今尚未被證實對孕婦是安全的,此外,阿斯巴甜在動物實驗中具有致癌風險,若是胎兒攝入這種甜味劑,後果也格外令人憂心。 
亞硝酸鹽:熱狗和三明治肉片裡經常添加的亞硝酸鹽,也有致癌風險。 

準媽媽在懷孕期的四十週內,無法做到完全不使用美容產品,那麼,以下三點是必須特別注意的事項: 
1避免擦指甲油:指甲油和去光水常使用合成香精,因此可能含有鄰苯二甲酸酯,而當中的溶劑對孕婦的風險特別高,光聞那些刺鼻的味道,你還需要更多證據證明它們有害嗎?如果非塗一般指甲油不可,那麼至少選擇空氣流通的地方。不過現在有一些品牌開始生產無鄰苯二甲酸酯的指甲油,可提供準媽媽較佳的選擇。此外,孕婦最好也不要找商家做足部護理,因為公用的腳盆和美容工具可能滋生細菌。 

2無香精產品較安全:鄰苯二甲酸酯通常不會出現在產品的成分表裡,而是隱身在「香精」的標示下。無香精的產品可以降低孕婦接觸鄰苯二甲酸酯的風險,懷孕期間最好不要灑香水,因為香水是孕婦接觸鄰苯二甲酸酯的主要來源之一。 

為了怕孩子受到傷害,我們將一大堆清潔用品小心地鎖在洗碗槽下方的櫃子裡,但使用時卻拿這些清潔用品噴啊抹的,灑得全家到處都是。在追求潔淨居家環境的同時,這麼做顯然不合邏輯。不過,這並不是唯一不合邏輯的事,最不合邏輯的是,清潔用品本身怎麼可以這麼「不乾淨」? 

洗衣粉、家具亮光劑、地板蠟、窗戶清潔噴霧、洗碗精、浴缸磁磚清潔劑等,家庭清潔用品中常見的化學物質,加起來簡直可以出一本毒物大全。這些用品標籤上的「警告」、「有毒」等警示字樣,已經不祥地預警,如果不慎吸入或誤食內容物,可能產生立即的危險。但是標籤上並沒有告訴你事實的全貌;這些內容物含有可能引發長期危害的呼吸道刺激物、致癌物、內分泌干擾物質與神經毒素,有害成分都隱藏在製造商不必對外公開的祕密配方中,難怪研究指出使用傳統家庭清潔用品,可能引發孩童慢性哮喘。更別說這些清潔用品中的化學物質被沖到下水道之後,任何偽裝成「乾淨」的媒介,全都消失不見,取而代之的是對河川與湖泊的汙染、對魚類與野生動植物的傷害。 

改用無毒成分的清潔產品是你為家人健康把關最重要、也最簡單的方式之一。近年來幾乎每家超市都可以找到各式各樣環保無毒的清潔產品,如果想調製自己的清潔用品,只需用家中常備的小蘇打粉、醋和檸檬,便能輕鬆搞定! 

PS博客來書籍館真的是好地方,很多書可以先閱讀目錄,在看兩頁內文
在判斷這本書是不是自己喜歡的需要的。

另外看這本書,讓我很認真的思考是不是要考慮要多一點錢買無化學成分的洗潔劑
像是橘子工坊,可是橘子不便宜耶。

但是書中有個觀點動搖稍微摳門的我,
就是現在用比較貴比較有機的食品或用品,好過未來要花錢看醫生。

問題是有機產品就真的有機嗎?
那些標榜無毒的產品就真的能延長我的壽命保固?

對於立志要活到100歲的我,必須很認真的研究
怎麼做對家人是最好的,也是最健康的。
{話說我的男人都不戒菸,講這麼多,也是廢話一篇,唉。}

台長: 木子米米
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金牌殺手是個捲毛王子
畢竟我們住在化工廠啊~~~
2013-07-24 12:32:46
版主回應
哈哈哈 說的也是 我總覺得 台灣已經無所不毒了 要完全純淨是很困難的
2013-07-25 14:26:22
hehh
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2013-07-24 21:09:43
版主回應
沒想到我的文章流量那麼低 還會出現廣告這玩意
2013-07-25 14:42:34
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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