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一鍋滷味走江湖

食材:五花肉、豆皮、白蘿蔔、豬皮 1.將五花肉與豬皮大火水滾川燙去血水 2.放入乾淨的鍋中,加入適量的醬油,冰糖,水 3.電鍋蒸至跳起。{約30分鐘吧。}  4.將五花肉拿起來,切成適當的厚度,與豆皮、白蘿蔔、等食材擺盤,淋上素蠔油與香油提香 5.在撒上薑絲與蔥花,看起來就有模有樣...

新聞台: 娟的親子旅遊札記 | 台長:木子米米
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