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食譜 一周魚料理之香煎虱目魚

香煎虱目魚 (4).jpg食材:無刺虱目魚一片價格依品質大小市場決定,一片50-120元皆有可能調味料:鹽步驟:1.技術不佳者如我,可將虱目魚剪對半,避免煎的過程,中間突出而未處理到。         2.抹適量的鹽巴,米酒隨意滴幾滴去腥,不滴也可。        &nbs...

新聞台: 娟的親子旅遊札記 | 台長:木子米米
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