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文食譜~蠔油雞翅{雞肉料理}

一直希望,幫阿文出食譜,不過好懶惰呀。><食材:雞翅五隻,批發價約一隻7-10元、蔥段、蒜末、薑末、辣椒調味料:蠔油、冰糖、米酒、高湯步驟:1.將雞翅切成三等份,川燙雞翅去血水,約2-3分鐘2.起一油鍋,薑蒜末、辣椒末爆香。3.下兩小匙蠔油、一小匙米酒、小許冰糖、蔥,4.當調味料調好時,下雞...

新聞台: 娟的親子旅遊札記 | 台長:木子米米
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