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文食譜~老油條

牛肉的料理，其實還蠻多元的，燉滷炒炸都不錯不過受限於食材，國人一般似乎多以滷、炒為主，今天分享的是老油條，這道菜屬於廣東料理，中國菜還蠻多元的，分成八大菜系，湘菜、川菜、粵菜上海菜等等不過上回到圖書館借些食譜，發現原先歸屬在湘菜的蒼蠅頭，在上海菜、四川菜皆有看過，只是巧妙略有差異...
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新聞台: 娟的親子旅遊札記 | 台長：木子米米
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