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文食譜~清蒸海上鮮

材料：鱸魚一尾、薑絲一把、蔥絲小許、辣椒絲少許、調味料：味琳一茶匙、醬油一茶匙、米酒兩茶匙、清水200cc步驟1.調製魚露：薑片三片、洋蔥一圈20克，隨您喜好，   紅蘿蔔蔔一小塊、柴魚10公克、熬煮10分鐘即成魚露。2.鱸魚從魚肚下方剖開下刀，將魚攤開，將於剖成骨連肉3.將魚剖開，在裡頭塞入少許...
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新聞台: 娟的親子旅遊札記 | 台長：木子米米
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