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蘿蔔糕

蘿蔔糕材料：蘿卜一條，粘米粉一包，水七杯，鹽少許作法：一兩杯水混粘米粉二蘿蔔加兩杯水打爛加鹽加三杯水煮開三將一料慢加入二蘿卜水中，慢火 攪拌，直到濃稠約一百下電鍋先熱布 再倒入三料，外鍋放三杯水 蒸快乾跳起前'外鍋再加水兩杯半，繼續蒸。第三次加水蒸，可用筷子 插入，不黏即可。拿出待涼。...
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