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2013-10-22 12:18:33| 人氣5,060| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

伯朗咖啡。雙認證冷凍乾燥即溶咖啡。美式深烘培。順口濃郁又香醇。口感猶如現煮

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現代人應該都離不開咖啡這種飲品吧？

對珍珍來說，每天喝上一杯咖啡（當然有時還不止啦！）是件很幸福愉悅的事，有些人一大早起床就會來杯咖啡迎接這全新的一天，覺得這樣整個人精神都來了。但是對珍珍來說，咖啡有種獨特的香氣，還有濃郁的香醇口感是我深深著迷的地方，只要一天沒喝到咖啡，就會覺得不知道缺少了些什麼。

平常珍珍比較喜歡在家裡泡咖啡喝，覺得可以泡出自己想要的濃度及味道，另一方面也是比較經濟實惠啦！買上一罐咖啡粉或是買個一盒即溶式沖泡包，都會比起你到餐廳裡或是咖啡專賣店裡購買來得便宜。

是說咖啡控的珍珍，最近泡起了伯朗的冷凍乾燥咖啡，和一般高溫烘焙的咖啡喝起來又有什麼不同呢？

冷凍乾燥咖啡保有咖啡豆的風味，比濾掛咖啡使用更便利，比三合一咖啡更有咖啡香，提供重視效率卻又不願放棄咖啡風味的消費者另一種優質選擇。




伯朗「冷凍乾燥咖啡」採用有哥倫比亞國家咖啡生產者協會認證出品的「100%哥倫比亞冷凍乾燥咖啡」，風味格外甘甜、香醇。

專業的冷凍乾燥技術，讓咖啡保留最純粹的咖啡香氣，不經過高溫熱氣才能保留豆香，口味分為法式深烘焙與美式中烘焙，提供給你不同的口味選擇。

法式和美式的口感上差在哪裡呢？

法式深烘焙：香醇而厚實，帶有成熟風味的苦香

美式中烘焙：細緻而溫順，風味均衡

而珍珍我選擇的是美式中烘焙



來看看美式中烘焙在甜度／香氣／醇厚度／苦感／酸感上的圖示表現吧！


雙認證的標誌：

雨林聯盟認證農場咖啡豆及哥輪比亞冷凍乾燥咖啡商標

雨林聯盟是一個國際性非營利組織，藉由改變土地的使用方式，商業行為以及消費者行為，來保存生物多樣性及確保地求的永續發展，並致力於保存雨林原始生態，提倡減少樹木砍伐，農業擴張與放牧業，甚至是倡導避免旅遊觀光對雨林所造成的破壞。

認證雨林聯盟認證農田的咖啡豆，是為雨林保護付出一份努力，也是為地球的永續發展盡一份心力。

至於伯朗為什麼要選擇雨林聯盟農場認證豆呢？

伯朗雨林聯盟認證咖啡在保護環境與盡社會責任的同時，也為改善百萬名農民與他的家庭及生活環境。

可說是伯朗咖啡除了重視咖啡的品質外，也重視辛苦種植咖啡豆的農民，以及地球生態的永續發展。為了提供消費者喝咖啡同時做環保的理念，特別採用雨林聯盟認證UTZ Cartified認證農田的咖啡豆，兼顧熱帶雨林生態環保，算是愛地球也徹底實行的一個企業。



準備來沖泡咖啡囉～



一打開來立刻聞到相當香且濃郁的咖啡味，聞起來讓人覺得好舒服喔！真想趕緊泡來喝～


平常若是在下午時想喝咖啡，珍珍通常都是泡成冷飲來喝！

且平常也有先將咖啡製成冰塊的習慣，在邊飲用冰咖啡時，也不用擔心因冰塊融化而變得比較沒有咖啡味



直接飲用冰咖啡，味道及口感方面香醇不帶苦澀味，咖啡在口中散發出迷人的咖啡香，這種咖啡香氣在口中的持久度還蠻久的耶！讓珍珍覺得連講話都有咖啡香味



若想要喝比較有奶香味的話，珍珍通常都是使用鮮奶，感覺上比較健康營養些，這樣搭配喝起來不但有濃郁的咖啡香還帶些香甜感的奶香味



直接喝熱的美式中烘焙，有著去咖啡店現煮出來的口感，相當香醇濃郁且順口，喝完口中還會殘留著咖啡的餘韻



像珍珍一樣喜愛喝咖啡的朋友，覺得三合一即溶沖泡式的咖啡喝起來過於甜膩，或是覺得濾掛式咖啡過於麻煩，可以選擇這種沖泡式的咖啡粉，相要喝出什麼樣適合自己的完美比例都可以自行調配喔！


對了！即日起１０／１～１１／３０的購買發票可以上網做登錄抽獎喔！
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我要檢舉
台長： 三號珍珍

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