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　　 山楂營養價值
　　不要小瞧小小的山楂果，它們幾乎擁有水果所能含有的所有營養成分。你問山楂的營養含量到底有多高？哈哈，說出來嚇你一跳！
　　1、每100克鮮山楂果肉含有：
　　維生素C89毫克（在水果中僅次於鮮棗、獼猴桃而居第三位）；
　　維生素B2含量比蘋果高5倍（與香蕉相當，並列水果首位）；
　　胡蘿蔔素含量為0.82克（是蘋果的10倍）；
　　鈣含量為85毫克（在群果之中僅次於橄欖）。
　　2、山楂中果膠含量居所有水果之首，達6.4%。最新研究發現，果膠有防輻射作用，可以從體內帶走一半的放射性元素（如鍶、鈷、鈀等）。
　　3、山楂中還富含人體不能自身合成的生物黃酮類化合物（簡稱山楂黃酮）。現代醫學研究表明，這是一種有益心臟健康而無毒副作用的物質。
　　4、山楂富含多種有機酸，能保持山楂中的維生素C在加熱情況下不致被破壞。
　　DIY泡制山楂8法
　　山楂營養這麼豐富，還不來親近親近它？泡制得法的話，山楂可以助你輕輕鬆松月瘦15斤哦！
　　1、山楂湯
　　原料：山楂500克，冰糖100克。
　　制法：洗淨山楂，去蒂、去籽，用水煮，至山楂爛熟再放入冰糖，飲其湯。
　　功效：酸甜可口，消脂解膩。
　　瘦身力：每天飯後喝上一杯，脂肪想囤積都難。
　　2、山楂茶
　　原料：山楂500克，幹荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。
　　制法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包以沸水沖泡，代茶飲。
　　功效：每天飯後喝能去油、潤腸、通便，而且能有效解決便秘引起的腹胖問題。
　　瘦身力：堅持飲用2個星期，腰圍可以減一寸。
　　3、山楂銀菊飲
　　原料：山楂、銀花、菊花各10克。
　　制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為1日量。
　　功效：對調節血脂有很好的效果。
　　瘦身力：有人飲用一個月可減掉7斤肥肉哦！
　　4、山楂橘皮飲
　　原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。
　　制法：將以上幾味共研細末，用沸水沖泡，1日飲完。
　　功效：有降火消脂之功效，如果你沒有管住肚子裏的饞蟲，吃了油膩又上火的火鍋，那一定要喝這道茶哦。
　　瘦身力：它可以幫助你消耗掉那些多餘的熱量。
　　5、山楂瓜皮飲
　　原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。
　　制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
　　功效：山楂、冬瓜都是減肥上品，這個配方可真是強強聯合呢。
　　瘦身力：堅持一個星期，減掉3斤肉肉不是問題（體寒MM慎用）。
　　6、健美消脂茶
　　原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。
　　制法：將以上各味入砂鍋中加水煎煮，濾汁飲用，為一日量。
　　功效：雖然配方比較複雜，但減肥效果超強。
　　瘦身力：每天飲用，月瘦15斤。
　　7、美顏瘦身茶
　　原料：生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子各10克。
　　制法：將以上各味同入砂鍋加水煎煮，濾汁飲用，為1日量。
　　功效：既可減肥，又可滋養皮膚。
　　8、雙根茶
　　原料：茶根、山楂、蘆根各15克。
　　制法：將以上各味同煎煮20分鐘，濾汁飲用。
　　功效：分解油脂能力超強。
　　瘦身力：瘦身效果顯著，但若你平時飲食很清淡，建議少量飲用。
　　小叮嚀：山楂雖好，但並非適合所有人，如果准媽媽食用太多，會刺激子宮收縮，容易導致流產。此外，中醫認為山楂只消不補，空腹時不宜多吃，而脾胃虛弱者、消化性潰瘍患者更應謹慎