a_ha_mimi 人生一切隨緣~~~

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茶壺裡的風暴~~~孵豆芽菜

每個家庭都有的不銹鋼茶壺～～

綠豆泡水一個晚上～～

隔天早上，倒掉泡綠豆的水～～

把綠豆放置密閉的茶壺裡～～不用加水～

一直到發芽都不能見光～～～

茶壺蓋不能打開ㄜ～～～～

一天換約１～３次水，沒時間一次也OK～～

從茶壺口注入水，約茶壺的１／３水量，然後把茶壺左右搖晃一下，作用是刺激豆子，

喚醒成長～～～　隨即從茶壺口把水倒掉～～～

不用再加水～～～就讓豆子在茶壺裡面發芽漸漸成長～～～

重複一樣的動作，夏天約５天左右即可完全發芽～～～　

 

忍不住，豆子成長過程有偷偷看了兩次～～～

前提是不能見光，以免會影響日後食用的口感～～～

終於到收成的時候了，每次我都會同時做兩茶壺～～～

然後把成果加上自種的韭菜誠意十足的分送給親朋好友享用～～～