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湯品

瓜果類大都通屬盛夏之產物因夏季燥熱,須要涼性食物來平衡所以夏季的冬瓜,苦瓜,絲瓜,都是我的最愛白玉苦瓜切薄片,淋上梅汁也很對味哦今年苦瓜,冬瓜是我家餐桌的常客以前湯品,都是用大鍋煮今年改變煮法,沒想到大受好評冬瓜皮洗淨把皮連籽,先煮當成高湯底撈起皮渣及籽放些香菇可提鮮香味~可大大加分把苦瓜...

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