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綠豆湯要這樣煮才好吃!
煮綠豆不必用壓力鍋,綠豆殼浮在上面也不對, 1. 請先煮一鍋糖水(砂糖、冰糖或者是黑糖都可以--黑糖有礦物質比較營養)備用。 2. 綠豆則是用電鍋,像煮飯一樣的計算方法(外鍋的水放一杯),然後將它煮成乾的綠豆,像 米飯一樣, 3. 煮好之後再倒入糖水中煮開就可以熄火,用電鍋煮的...
...詳全文
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