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請客祙漏氣鹹豬肉

2011.01.14 請客祙漏氣-鹹豬肉 示範師傅:吳秉承 所需材料:三層肉2條(約600g)、蒜末20g、薑末20g、蒜苗1支、黑胡椒粒10g、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙沾醬:白醋2大匙、味醂1大匙調味料:鹽2茶匙、米酒2大匙作法:1.將三層肉戳洞備用。2.取一水晶碗,下蒜末、薑末、黑胡椒粒、胡椒粉、調味料拌勻,...

新聞台: a_ha_mimi | 台長:A_ha
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