我家爸媽從小也是教我們要吃乾淨、吃光光
飯沒吃乾淨會嫁到"麻臉"的，倒掉會 "給雷公打到"
所以，我碗盤都是最乾淨的
節儉的美德
記得在學校讀書時，每次用完餐，都會發現食堂的幾缸泔水桶被填得滿滿的，不知為何有那麼多同學總是吃不完。
有一次，與我們同桌用餐的一個低年級同學，打來滿滿的飯菜，心裡還想她怎麼可能吃得完，
可看她剛吃一口，便突然站起來，徑直走到泔水桶，嘩地一下全倒了。
我們有些奇怪，不禁問她：「你為什麼不吃呢？」
她說：「沒胃口。」
我們不免又問：「你沒胃口為什麼還打那麼多？」
她於是說：「因為沒胃口才想多打一些菜，看看是不是會有胃口，
但是吃一口，就感覺不想吃了，吃不下去。」
說完，便皺著眉頭離開了。
那時，我因為從小被父親拿著棍子監督，不許剩飯粒，
因此每餐飯總要吃乾淨，長大後，便也養成習慣。
見到同學們剩飯菜的不少，有的倒得多，有的倒得少，能吃乾淨的卻不多，
因為不愛吃，可以到學校外面的飯館，或是超市買些零食回來吃，
反正也餓不著。
因此，對於飯菜的標準早已不是能不能吃飽，而是合不合胃口，
於是，
當身邊的人總要剩一些飯菜，
而我卻吃乾淨時，心裡反倒不太自在了，似乎顯得自己很窮酸的樣子。
幸好，我們宿舍的舍友有個習慣，打完飯後，總喜歡圍在一起用餐，
大家比較熟悉，也不太會倒飯，便形成一個較好的用餐氛圍。
舍友小艷有一次坐在我身邊，我吃完飯，不經意看她一眼，
竟發現，她吃得比我還乾淨。
那時起，我纔注意到，她沒有倒過一次飯菜，不管打的是什麼飯菜，
每次都吃得很乾淨。
說來，小艷的家庭算是富裕，當我們收到錄取通知書後，大部分學生都擠長途車來學校報到，
她卻是父親開著車子送來的，穿的、用的也多是名牌。
而小艷的父母很疼愛她，疼得讓我們吃驚。
那是新生入學不久，有一次，她母親在家裡，想起小艷最愛喝她做的湯，
可是到外地上學後，一個學期纔能回來一次，
便止不住思念，掉下眼淚。
小艷的父親看到後，便讓妻子在家做好湯，
然後帶上妻子，開車將這碗湯特意送來。
那時，我們都感覺太奢侈了，竟然大老遠送一碗湯來。
但是，看到她母親摸著她的頭，專注地看著她吃的眼神，
我們也不由得感動起來。
雖然，她母親一直勸她，吃不完就別吃，不要橕了，
可她仍然很仔細地一口口吃著，
最後，
仰起頭來，將湯喝得一滴不剩。
那時我們剛好用過午餐，我還奇怪，怎麼吃得下去？那麼一大碗！
後來有一天，我們宿舍一同討論浪費飯菜的問題，
說到許多同學家境不錯，不太能珍惜糧食，有人倒飯菜好像成了習慣一樣，
每餐總要打一些，吃幾口就倒掉……然後，
我們還彼此懺悔著自己也會倒飯菜，實在吃不完時，只好倒掉。
此時，我突然想起小艷，不禁問她：「我看你從來沒有倒過飯菜呢！」
她原本只是靜靜地聽我們談論，此時便開口說道：「是啊，我們家不隨便倒飯菜的。」
我挺吃驚，那麼富裕的人家，卻有這麼好的習慣。
於是我與其他舍友都不免誇贊起她來：
「哇，真好，你們家那麼有錢，還這麼節約。」
小艷有點不好意思，說：
「我們家也不是一開始就有錢的，是我爸媽後來經商，經濟纔慢慢好起來，
他們也是很辛苦的。
不過，我們小時候，我爸媽就不讓我們亂倒飯菜。
東西除非酸了、壞了，纔會倒掉，要不然都會吃完，如果有倒掉，
我爸媽他們也都很心疼。
有一次，我實在是吃不完，我媽看了覺得可惜，
就端過去，那碗飯菜和湯都摻在一起，又是我剩的，但我媽還是全部都吃掉，我看了心裡很難受，
從那時起，我就不敢再剩了，因為我不吃，我爸媽也會吃掉。」
我不禁佩服起她的家教來，
原來，
她的節儉也是承傳父母對糧食的珍惜，而一顆孝順的心，
使她更能體會父母的節儉，也更會珍愛食物。
我這纔突然明白，為何她能將父母送來的湯喝完，那也是一顆感恩父母的心啊。
後來有一次週末，我與她一同出去玩，正好看到賣年糕，
看樣子似乎很好吃，於是我們就買了兩大塊。
我心想，一定好吃，如果吃不夠，一會再買一塊。
可我剛咬一口，便發現難吃得很，一點甜味都沒有，油膩膩的味道，
然後還很粘，粘得整手都是。
我很想把它丟掉，可抬頭看她卻一口一口地吃起來。
我跟她說：「很難吃啊。」
她看了我一下，也說：「是難吃。」
我想丟掉，便說：「這麼難吃，我們扔了吧。」
可她卻沒有要丟的意思，慢慢地吃著，我見她不丟，也不好意思丟，
於是又吃了幾口。
因為沒有水，粘得我不行，感覺真是不好下嚥，我又忍不住跟她說：
「實在是不好吞啊，我們看一下有沒有垃圾桶，還是扔了吧。」她卻勸我說：「還是吃了吧，丟了怪可惜的。」
聽了她的話，我只好又吃起來，吃了一半多，感覺實在是吃不下去了，
又想扔，看她，好像快吃完了。
我說：「我吃不下了。」
她說：「快吃完了，還是吃了吧。
不過你如果實在吃不下，就不吃吧。」
此時，她已將年糕吃乾淨了，連手指上粘著的也吃了。
我突然很慚愧，同樣一塊年糕，怎麼人家就可以吃下去，
我卻三番五次想丟掉，
而且，
人家的家境還比我好，憑什麼我就不能吃下去呢？
於是，我也勉強自己將年糕吃完。
吃完之後，我心裡反倒有種踏實感，想，原來吃完它也不難啊。
經過這事後，我確是由衷敬佩她的惜食觀念了，
只要買了，就一定會吃完，
絕不會因為難吃而要丟掉。
同時，也讓我感受到，吃掉這些食物，不僅是對食物的珍惜，
也是在制止自己隨心所欲的心態，不會因為自己不喜歡就不珍惜，
仍懂得要去珍愛所擁有的一切。
節儉，原來並不是窮苦人家纔懂得的，
它是一種美德，
只要擁有這種美德，
那無論貧富貴賤，
自然都會去珍愛一切，不會任意糟蹋。
