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娘惹滋味

「娘惹滋味，融合了中國的原味，與南洋的奔放，充滿著甜酸、辛香、濃郁、與微辣……」 娘惹菜像是亞洲料理大集合，是南洋菜色中很獨特、精緻的一種。這種菜色，源自於「娘惹」---華人與南洋人通婚後生下的女兒。她們烹煮出的菜肴融合多國特色，將華人常用的材料( 豆腐、香菇等 )，馬來西亞的獨特香料(巴...
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新聞台: 當政治愛上蛋漿... | 台長：寺哥
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