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助吞嚥飲食療法

   助吞嚥飲食療法: 將果凍粉與食物放入調理機混合,就可做出美味又容易吞嚥的食物。在湯匙上倒入果凍粉,放入食物調理機與雞肉一起攪拌。再放到鍋子加熱後,就會漸漸呈現固體食物的形狀。用火稍微烤一下,看起來就像照燒雞肉片。這種半固體食物,日本稱為「嚥下食」,專門製作給進食困難的病...

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