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2008-04-17 21:38:18| 人氣102| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

炸蝦土司和鯛魚土司

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炸蝦土司
材料:蝦仁50克、蛋白1顆、白胡椒少許、鹽1/4匙、青蔥20克、玉米粉50克、吐司、油

‧在大缽加入碎鮮蝦仁50克、蛋白1顆、白胡椒少許、鹽1/4匙、青蔥20克均勻攪拌,鮮蝦泥即完成。

‧把一片吐司切成4等分,在上面抹上鮮蝦泥,兩邊都要均勻塗抹,抹完後,放入油鍋中,炸至金黃色的就可以。

鯛魚土司

材料:鯛魚50克、蛋白1顆、白胡椒少許、鹽1/4匙、青蔥20克、玉米粉50克、吐司、油

‧在大缽加入碎鮮鯛魚50克、蛋白1顆、白胡椒少許、鹽1/4匙、青蔥20克均勻攪拌,鯛魚泥即完成。

‧把一片吐司切成4等分,在上面抹上鯛魚泥,兩邊都要均勻塗抹,抹完後,放入油鍋中,炸至金黃色的就可以。


台長: 婷婷
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