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今天煮供菜^_^

今天是四月二十五,農曆是四月初一,今年上半年最後一次煮供菜,煮的是台灣來的「貴竹筍」,哇,這在台灣是稀鬆平常的食物,到了夏威夷來就變成是了不得、不得了的佳餚了: >,炒竹筍一定要油多,這是沒辦法的事,因為筍子較寒,也較傷胃,油不多就更寒,炒它時必須加辣椒,這樣油多又有點辣,就不寒也...

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