《我覺得大雅好遠》
說來挺尷尬的，雖然帶了相機，卻半張照片都沒拍....緊鄰著就是陌生人，真的拍不下去啊))))
這家餐廳好像在農曆年前後有賣過團購券，似乎賣得挺好的，當時我沒考慮買...我覺得大雅好遠啊....冬天冷得要命，跑那麼遠去吃一頓飯，似乎有點神經。
現在是六月，天氣冷的問題不存在了，現在的問題是梅雨....沒關係，開車好了。所以就這樣預約好，勇敢的去吃這頓飯了。定的時間是周六晚，很悲慘的發現大雅附近似乎找不到啥可以玩一下的地方，而且還真的下雨....所以就跑去逛中清路近高速公路的大賣場.....當作散步啦。
禮拜六的下午五點多，中清路台中往大雅方向....車多，所以出門請早。
《座位真擠....》
路不難找，可是我們到的時間還不到六點，餐廳圍牆外的停車位已滿。往前一點點是田地，還有空位.....所以，知道地點有多偏僻了吧?
進去餐廳竟然已半滿。這餐廳都是大長桌，短的六個座(3個3個對面)，長的十二個座，我們只有兩個人，無可避免的必須和人搭桌。我們被帶到六個座的位置，臨座是一對夫妻帶著兩個挺乖的小男孩的家庭，我們只有一邊緊鄰他們。說來座位真擠...和陌生人搭桌挺尷尬，因此也就半張照片也沒拍了。
稍晚，看到兩人一組的，被帶到那種十二人桌，兩邊都是陌生人，這樣吃飯不知會有多尷尬....我們的運氣真是好啊，來得早，不如來得巧，我看他們的帶位方式，似乎就是一條桌先裝滿，在換下一條。說來，不買團購券的話，直接來吃飯一個人也要280元，比一般平價牛排館的沙拉吧單點價格(例如大里的大象，現在是239)貴了，這種座位是不是有點不及格呢?
《手捲之類的....不知是限量，還是廚房來不及做》
這家素食餐廳大概是全素的，我似乎沒看到奶、蛋之類的。由於沒拍照，所以簡單描述一下腦袋中的記憶。
飲料冰的大概有很甜的自製飲料(疑似冬瓜茶?)、雀巢檸檬茶、雀巢xx茶；熱的有咖啡，還不錯喝；似乎還有看到有人用茶包泡茶(這一點我不太確定)。
飲料右邊是甜點，切碎的市售布丁加果醬、自製咖啡(?)凍、甜的黑米糕(我老公批評沒甚麼料)，另外在湯那邊還有個綠豆湯(太甜了...)。另外有冰淇淋，我們都沒吃，無法評論。
飲料左邊是水果，鳳梨、荔枝、小番茄、梨、西瓜....還有一種我不認識的水果，水果種類算多了。
主食類就一盤炒米粉、麵線、油飯(還是米糕?這一道我老公喜歡，因為有加花生)、茶葉炒飯(大概是吧?吃起來不錯)。除了麵線，沒其他麵食了....我幫我老公表達抱怨『台中市政府(每人100)那家，都還有素水餃和兔子包！』....我家老頭喜愛麵食，但不喜歡麵線....
由於當日客滿，所以菜換得挺快，我反而不太記得吃到甚麼特別好吃的菜。大概就煮湯的臭豆腐還有些印象，蠻好吃的...尤其是裡面的白菜。倒是炸的臭豆腐外皮很硬.....這家炸的食物似乎都炸不酥。有些清燙的食物，像竹筍、花菜之類的，我老公覺得夾生，不夠軟熟...他咬得辛苦。
除了臭豆腐湯，另有竹筍清湯、南瓜雪蓮湯(南瓜沒煮透...)、有點稀的南瓜濃湯。
上面都是自助吧台的食物，自己去裝。除此之外還有手捲、酥皮濃湯是服務人員拿出來發的，我們都搞不清楚他的發放順序，不知是有限量、還是廚房來不及做，反正搞得有點亂。
《水，不是這樣省的》
這間餐廳就食物來說，200多還可以接受啦，口味是蠻清淡的，部分的菜，我嫌太甜、我老公嫌太硬，這是個人口味問題，到別的餐廳一樣會發生的。可是那麼擠的座位，又得和陌生人搭桌，要吃這種價位的，真的是還有很多其他選擇的。
要說我很難接受的部分，是這家餐廳對餐具的處理。好吧，我承認我們太無聊，不好好吃飯，都在看人家怎麼出菜、怎麼收桌擺桌的。
這家餐廳和一般百元以下素食自助餐一樣，只給你一套餐具...一個盤、一個碗、一個杯、筷子和湯匙，從頭到尾都用這組；吃玩滾蛋之前，完全不會有人來清理桌面.....這，我心裡不太能接受。拿用過的餐具拿菜，其實還是有些衛生疑慮的，難道每個人都會小心不讓那些菜夾湯瓢的，碰到用過的餐具嗎?
反正也就一盤一碗了，可拿菜總有些餘下的湯汁，食物總有些咬不動的粗梗.....好像沒地方可丟，至少該有個廚餘筒和垃圾筒吧?....湯汁只好拿衛生紙擦(我猜這紙不會是食用級的)、垃圾只好堆在桌面....要降低食慾，這確實有效。
有點可怕的是，客人離開了，有些餐具(通常是杯子)疑似沒使用過(倒蓋的)，餐廳人員沒更換就直接留給下一批使用。我們隔壁的家庭離開後，就是這樣留下一個倒蓋的杯子，紙桌墊還沒鋪好，新的客人就來了，還是一組帶兩個小孩的家庭。餐具放好後，那個媽媽直接拿起這個杯子檢視，裡面一坨用過的衛生紙.....真是教他不生氣也難。四周窗戶還貼了一大堆節省水資源的標語，說真的，水，不是這樣省的......
