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2013-04-18 00:19:02| 人氣116| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

綠豆芽

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綠豆芽

樂活營養師編輯群

綠豆芽性涼裡含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C 、鉀、鈣、鐵等。

常食用綠豆芽可治療因缺乏維生素A而引起的夜盲症、缺乏維生素B2而引起起的舌瘡口炎。隨著發芽的過程,會突然增加豆類本身所沒有的維生素C。

樂活營養獅小叮嚀:綠豆芽的纖維比較粗,不易消化。

台長: 萍萍愛玩
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