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照片裡的故事~~ 部隊鍋   梨花女子大學

    這是韓國連鎖的部隊鍋NOLBU(招牌上有奸詐老爺爺的臉)，梨花女子大學分店，也是小隊長最喜歡的韓國味蕾旅行之一。

 

    食物的確是旅行的一部份，每塊土地都有自己的食材，是那兒的晴雨風霜孕育出了獨一無二的食材，然後經過那塊土地的人們千百年來的試驗、傳承、改良……成為一道獨特的料理；你可以空運世界各地的食物來台灣，但你空運不了法國的街景，也空運不了法國空氣裡的視覺與聽覺。每道食物都該佐著那塊土地的空氣與陽光品嚐，有時候，食物比風景人文都來得深刻，因為我們同時動用了視覺味覺觸覺……食物阿食物，真是無比與生命親密的味蕾旅行。

 

    小隊長愛吃辣，泰國菜跟韓國菜都是她的最愛，可惜韓國菜中的「血腸」實在太嚇人，是小隊長的最怕，「部隊鍋」就成了我跟小隊長的共同喜好，雖然配料不怎麼健康(很少新鮮的東西，都是香腸臘肉罐頭泡麵……)，但味道與口感十分豐富，軟、脆、滑、彈、香、濃……回到台灣也品嚐過一些台式的部隊鍋，就是不對味，純粹是食材與配料嗎？純粹是沒有韓國在地的氛圍嗎？我卻發現了：小圍巾；不知道是不是部隊鍋又扁又大，湯汁容易濺起，所以這家店特地準備了這片小圍巾，第一次圍上時覺得很新鮮，多麼貼心的設計阿，是的，因為貼心，所以就不一樣了。

 

    我很喜歡「貼心」這個詞語，能夠「貼」代表不重，輕盈地像片紙；能夠「貼」代表還可以撕下，而不是從此就釘住卡住；能夠「貼」代表已經幾乎沒有了距離，而且能符合彼此的輪廓。所以貼心是靈巧的、智慧的、親密的、符合的。如同這一片小圍巾，大小剛好，材質舒適，貼心地保護女大生美麗的衣物；只要被貼過心，即使撕下來了，那微微的黏痕也就留下來了，手心、禮物、話語那些恰到好處的感動也都會留下來了，所以台灣的部隊鍋少了這件小圍巾，那曾經被貼心的感覺就成為說不出口的失落與遺憾，味道，也就變了吧。

 

    在梨花女子大學圍上這片小圍巾，小隊長也成了氣質出眾，可愛動人的女大生。這裡應該是男孩子的烏托邦，街道上、店家裡都有美的存在，連空無一人的椅子上，似乎也等著或是醞釀著一個美麗的故事，空氣裡那些閃閃亮亮的灰塵都還在折射、翻飛、沉澱著屬於青春與愛情的明亮氛圍……這充滿著浪漫韓劇的想像之地，是否也帶給了我們太多不真實的「貼心」，那些劇情裡精心設計的貼心是否也在我們的愛情裡留下微微的黏痕，讓我們真實生活裡的戀情顯得不對味了呢？多麼地令人擔憂啊！

 

    其實，每一段愛情都是由獨特的晴雨風霜所孕育出來的，然後經由戀人們分分秒秒的試驗、傳承、改良……成為一道獨特的愛情；你可以空運韓國的愛情來台灣，但你空運不了韓國的街景，也空運不了韓國空氣裡的視覺與聽覺。每個愛情都該佐著那塊土地的空氣與陽光品嚐，所以，真正在身邊的愛情，世界任何角落都無法取代，灑下一些貼心，愛情滋味加分，當有人誓言摘下一顆星星送給你時，送給你最需要的那一顆的人，才會在美麗的異國，與你共享味蕾的旅行。