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香Q炸皮蛋

這道菜我將取名為香Q炸皮蛋,本想取香酥但他一點都不酥,卻很Q。材料:皮蛋(看家裡有多少人吃多少)      皮蛋要先蒸過才不會膏膏不好切。      蔥、蒜、辣椒、鹽椒粉、一點起司粉。首先皮蛋切四等分,灑上起司粉下油鍋炸。通常切皮蛋我都...

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