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今日(12/22)冬至: 主廚特別料理--客家鹹湯圓

今日(12/22)冬至: 主廚特別料理--客家鹹湯圓 : 因數量多, 湯圓買現成做好的, 湯圓高湯邊煮, 再先炒香湯底調味料(香菇, 蝦米, 豬肉, 紅蔥頭(油蔥酥)...加點醬油更香), 青蒜, 韭菜備用, 芹菜珠, 在燙熟湯圓, 最後一起加入鍋內, 加入高湯, 美味好吃的客家鹹湯圓完成 !!! 說到冬至,就會想到要吃湯圓! 湯...

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