川七，又名洋藤三七、落葵、藤子三七等，屬落葵科落葵屬多年蔓生植物，原產於巴西，川七是屬於藤本植物，它可以開花，花色為白色帶有一點點綠色的花，而它的葉形是屬於飽和狀但倒心型的葉子，而葉子的側脈不明顯，且葉緣沒有；刻痕。 此外在中藥上川七，性微溫，味甘微苦。 有化瘀止血的作用，且藥理研究也證實它能縮短凝血時間，降低毛細血管的通血性，故可治療人體內外各種出血症。 至於在俗名上一般所稱的『川七』應是『 火炭母草 』或『虎杖』。藤三七適應性廣，性喜濕潤，耐旱、耐濕，對土壤的適應性較強，根系多分佈在10厘米以內的土層。 它的生命力旺盛，葉片即使在2個月內不採摘，下部葉片也不黃化，而且葉片越來越大。 根塊及根係好氣性較強，在莖蔓分枝處易生出株芽、 不定根 ，因此，藤三七適合生長的溫度為25—32℃，生產實踐表明，在水分充足、有遮光的條件下，植株能順利越夏，選擇遮光率為45%左右的遮陰棚最適合生長。 藤三七栽培成活率高，容易管理。 具有高抗病蟲害的優點，在溫室栽培管理得當的情況下，不用施打任何農藥，是一種天然綠色保健食品，值得大力推廣種植。
