番荔枝科(Annonaceae)鷹爪花屬(Artabotrys)鷹爪花（廣群芳譜），鶯爪（草木典），鷹爪（中國植物學雜誌），鷹爪蘭（廣東瓊海、高要），五爪蘭（福建），鷹爪桃、油蘭、香花藤本狀灌木，高約 2~3 公尺，無明顯樹幹，樹枝叢生、蔓長，略呈藤本狀，長 3~5 公尺或更長；小枝綠色，老莖灰白色，常有刺。單葉互生，長橢圓形或長橢圓狀披針形，長 10~18 公分，寬 3~8 公分，先端漸尖或銳尖，基部鈍，全緣波狀，革質，沒有托葉，葉面綠色，富有光澤，葉背淺綠色，表裡兩面皆光滑無毛，羽狀側脈 8~10 對；葉柄粗短、深綠色，長 0.5~1 公分。花腋生，單生或簇生，有強烈香味，初開時為綠色，後逐漸變為黃綠色；花梗彎曲，萼片三角形；花冠徑 2~4 公分，花瓣 6 枚，外輪 3 枚，線狀披針形，長 3.5~4.5 公分，寬 0.4~0.6 公分，內花瓣則略小；心皮多在 20~30 枚之間，雄蕊多數，綠色；花瓣常包被雄蕊及子房；綠花時沒有什麼香味，轉為黃花時就具有香味；雄蕊綠色，雌蕊黃色。花期 5~8 月。成熟心皮為 10~25 枚，離生，但聚集於同一果梗上，形成一聚合果，果實紡錘形，徑約 2 公分，長約 4 公分，成熟時呈黃色，熟黃。果期 6~12 月。庭園綠化景觀植物：常綠蔓性灌木，屬於蔭棚中的優良植栽，可作庭園花架、花牆，也可與假 山石配植，以增加山林野趣。香水的原料：花為製造香水的原料，也可以作燻茶或是裝飾之用。
