| 旅報 637期 報導日期：2010-09-05
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中華航空新聞快訊
華航自9/1起為期一年，將與 2010年世界麵包大賽冠軍師傅吳寶春技術合作，於華航「頭等艙與商務艙」推出吳寶春世界冠軍麵包「米釀荔枝玫瑰麵包」。
此外，華航機上另推出3款吳師傅麵包，包括獲2008年世界麵包大賽亞軍的「酒釀桂圓麵包」，及為支持台灣農業、提振香蕉買氣，結合香蕉與香濃可
可為華航設計專屬的「香蕉可可麵包」，此外，為提供機上麵包多樣化的選擇，吳寶春特以台灣九層塔入味搭配起司，設計法式偏鹹的「塔香起司法式麵包」。
此次合作係由吳寶春親臨華膳空廚技術指導，歷經多次試吃與調整，終於得到吳師傅認證，讓搭乘華航頭等與商務艙旅客皆能在三萬呎以上的高空，享用到獨一無二的世界級冠軍麵包，每天約僅提供700個。
華航推出的機上麵包首重老麵發酵，老麵需要在攝氏27-30度的溫度下發酵1天後再經由純手工的製作而成，極為費工費時；食材部份以台灣特有農產
品桂圓、荔枝、香蕉與九層塔為主，加上日本麵粉、法國特選麵包粉、起司及高級可可粉，呈現手工麵包獨特的質感與嚼勁，展現出創意、另類的台灣麵包文化。
華航近年推廣台灣多元文化不遺餘力，2009
年起，華航率先於上海、北京等航線推出「空中文化饗宴」，結合王德傳安尚烏龍茶與董陽孜老師的書法藝術食器，將台灣傳統的奉茶精神與台式川味牛肉麵帶入頭
等艙與商務艙；今年，華航再以台式擔仔麵及王德傳冷泡槴香烏龍茶表達台灣在地食材的美味。
此次與吳師傅合作，再為空中文化饗宴增添新頁，期望藉由華航綿密的全球網絡，透過吳寶春師傅專業技術並結合台灣優良水果與農產品特色，將台灣飲食多元面貌具體在機上呈現，行銷台灣。（文＝唐偉展）
■華航精緻旅遊售價漲
因日幣持續攀升，開票日自 2010年9/16起，年度及「秋湯美饌」日本線產品將調漲售價，更新版本的售價表將於
2010年9/23公告，此段期間之報價請以華航網站精緻旅遊售價查詢系統為準；已報價之記錄請務必於2010年9/15(含)前完成票券開立，以避免客
訴。
此外，首爾(SEL)/曼谷(BKK)年度及秋湯美饌促銷產品售價也進行波段調整：開票日自2010年9/6起，出發日自2010年9/16~2010年10/31止；首爾：波段加價300(成人/兒童同價)；曼谷：波段加價成人1,000元，兒童800元。
■華夏會員獨享台北諾富特優惠
自2010年8/23至2010年10/31止，華航華夏會員持會員卡入住台北諾富特華航桃園機場飯店，可獨享每日最優惠房價9折及免費升等一級
之住房優惠；另外，持會員卡(翡翠卡/金卡/華夏卡)至品坊西餐廳及味坊中餐廳消費，可獨享9折餐飲優惠，晶鑽卡會員可享8折餐飲優惠。自2010年8
/23至2010年10/31止，華航華夏會員持會員卡入住台北諾富特華航桃園機場飯店，可獨享每日最優惠房價9折及免費升等一級之住房優惠；另外，持會
員卡(翡翠卡/金卡/華夏卡)至品坊西餐廳及味坊中餐廳消費，可獨享9折餐飲優惠，晶鑽卡會員可享8折餐飲優惠。
與福州市簽署戰略合作框架協議
福州市與華航在8/27於福州簽署戰略合作框架協議，由福州市副市長楊益民、華航董事長魏幸雄共同簽署，雙方合作將拓展台灣、福州兩地交流，並將進一步促進福州市航空產業園區發展。
此戰略合作框架協議之項目，包含開闢華航桃園－福州客貨運航線、增進海峽西岸省會中心城市綜合航空交通之樞紐建設、共同規劃並推廣「福州市航空產業園區」、「強化台灣及福州之旅遊合作」等；此為華航首度與大陸市府單位簽署相關協議，再次強化華航於大陸之經營發展。
華航現已計畫於9月底開航桃園－福州全貨機航線，每周2班，載運物品將以電子產品、運動用品為主。
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