順應天理以蔬食2011年4月12日 慈濟基金會
【證嚴上人4月12日志工早會開示】
「凡事起頭難，真正的要做一件事情，一定要從內心那一分虔誠做起，要改變自己的生活習慣，也要從內心那一念心開始。」四月十二日志工早會，證嚴上人談起人人從出生乃至成長，習以為常的視生活為自然，殊不知配合天地的循環，才是真自然。
蔬食健康護生態 順應節氣敬天地
舉大愛台新聞報導，一個月前的日本大地震，震驚國際，在一個月後的昨天（4/11），日本當地傍晚五點十六分，福島和茨城縣再度發生規模七的餘震；直至晚上九點之間，共發生廿幾次餘震，其中七次為芮氏規模五以上。餘震未消，沿海遭受地震重挫的氣仙沼市，已開始計劃振興漁業，上人感嘆驚世的災難，實應該人人要有警世的覺悟。
談起唐朝時期，佛法東傳日本，也傳了素食觀念，致當地很長一段時間提倡戒殺，而且素食；直至明治維新開始，鼓勵民眾自由吃食，素食觀念才轉為薄弱。「那時期的素食，在日本稱為精進料理，又叫做健康食；可見要健康，就是要很自然的生態，所以不要為了生活而對這個大自然界的生物起傷害。」
醫者佛心療乾坤 自然生機皆良藥
讚歎慈濟醫療志業體的醫者如佛心，分別病相，曉了藥性，療治眾生身病的小乾坤；正如佛陀來人間療治眾生的病，還要療治大乾坤的世間所有的不調，上人說：「我們要能理解大、小乾坤都離不開四大；能在春、夏、秋、冬四季當中四大調和，就是四季分明；因此整個大乾坤裡，不管是什麼樣的生物、微生物等，順著這樣的節氣，牠都可以好好地調適。」
上人強調天地之間以四大來調和，莫無非要讓人，還有植物、動物等大地眾生，在大自然的環境裡好好地各有滋養；而上人也強調，人類要以飲食來滋養生命體，不一定要大魚大肉。「其實，與生俱來，天生萬物自然的物資，就可以供應、調養我們的生活。自然的生物無不皆是良藥；如吃飯，就是療治我們的飢餓，提升我們的營養。五穀雜糧、青菜、植物油等，都可以調養我們的身體，素食餐飲也能有足夠的營養。」
萬物法則存天理 當思來處起感恩
面對天地萬物，上人開示人類實應該用感恩心，每餐飯的時候，雙手合十，當觀來處，飯、菜是怎麼來的？以致要感恩天，感恩地，有順暢的天氣，大地的萬物能茂盛，順著季節產生不同的時蔬，來調適我們的身體，過自然的生活。
「隨順季節來滋養我們的生命，是很自然的法則，而順著自然法則，就是順天理。」上人強調，當今時代人類的聰明，想要吃遍天下萬物，以致四大季節紛亂，萬物成長無時；故不管天地萬物是如何的生，我們都應該要用尊重感恩的心，與萬物共生存。
舉一則新聞表示，一位養狗人家，將所養的狗視家族中的一個生命，有病也為牠送醫療治；假如我們人，能把這樣的愛擴及到天地萬物，在各自的生命世界裡互相尊重，就是順著大自然法則，也就是順天理。「古人一句話，順天理者生，逆天理者亡；所以我們人人應該要順著天理，要尊重天地之間的萬物，任何的生態環境。」
善盡本分克難行 一念悲心愛無垠
慈濟醫療志業體的大醫王們，看病之餘，亦會勸進人人要戒口欲，不要大魚、大肉，甚至將素食帶給家人，全家和樂；2010年，正值慈濟從事環保二十年，大林慈濟醫院的大醫王們，也親手燴製素食料理，人人對素食有概念。
而台中慈濟醫院二期工程即將完工，院長、副院長，各科室的主任，及全院的同仁，加上台中、彰化等志工們三、四百人，浩浩盪盪地進行啟業前的清掃；雖然工程煙霧瀰漫，灰塵很多，卻打掃得非常乾淨，展現大家庭之風。
回想起當初建院的艱辛，如今已化為點滴的幸福，上人開示雖然我們做的一切事情都是起頭難，但是人人把它當成自己的家，家務事人人都盡了一分的責任。「更重要的是我們的人文，就是尊重生命。除了在醫院搶救生命，還要顧他的慧命，要讓他健康，在未生病之前就先預防；從硬體到軟體，人人用心、用愛，這一分的人文真的很令人感動。」
把握當下啟發愛 聲聲懺悔喚平安
再回頭看見日本強烈餘震不斷，慈濟人前往勘災與發放，日本行務所（監獄）轉寄來一位受刑人的信，把在獄裡工作半年的獎金全數捐給慈濟日本分會，為感恩慈濟人為他們的災民盡一分力，上人說：「這都是啟發了每一個人的愛心，所以我們現在真的要加強，來推動愛灑、啟發愛。」
昨天晚上，高雄外海、宜蘭及桃園山區也發生地震，一切平安之餘，上人依然呼籲人人趕快把握時間，該是懺悔的時刻了。「我們現在人人推動齋戒與素食，尊重生命，我們的生命才會安全，一切的一切都是在我們的生活習慣中，在我們的一念心中啊！」
出自：證嚴上人 敬祝諸大善菩薩平安吉祥 福慧圓滿 自如頂禮 阿彌陀佛 |
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