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早早就想吃吃的手工麵館「吸引我的是那Q勁的"麵疙瘩"字眼」

這間位在東興路上的「東興店」

門口就貼著店內賣賣物（菜單），還有超值套餐的選項呦！

店內～

整齊、小有裝潢，牆上還掛著電視，有節目可觀賞（用餐不無聊），免費的麥茶供應（需要請自取）

冰櫃內有飲料、小菜

結帳區

小菜區

現點現燙的滷味區

醬料區（牆上的標語，小魚乾醬很辣，但嗜辣的我～覺得是很鹹～呵呵～）

乾式、湯麵都可選擇（手工麵條、細麵或麵疙瘩），當然不吃麵類的你，也有餃子、抄手及飯類的選項

現燙的滷味一盤，這是"兩份"的海帶，然後不加調味醬料，只撒上蔥花即可（是我的要求啦！）

這是筍干小菜（淋上店家的"兩款"辣醬）

呵呵～加碼

剛說嘍！小魚干豆鼓蘿蔔乾的那款辣醬，鹹味過於辣度的。至於炸辣椒油的"辣渣"則是很香的ㄡ⋯⋯

這是酸豆角，有酸但鹽巴不用錢呦！老闆大人～～

順口的辣炒豆乾，塊狀的呈現，入口多些口感～

軟而不爛的夠味苦瓜

喝到飽的麥茶

清爽的蛋包貢丸湯

這是炸醬麵疙瘩

四川麻辣抄手麵疙瘩

抄手是屬於皮薄、肉團形狀的，所以咀嚼中帶些紮實的口感

齁～～不得了了～這"麵疙瘩"～也太Q彈了吧！"咬感十足"的～真是我的天菜，為了再次嚐它～我肯定再回來的啦！

帶點蒜香味，入口有麻、有辣還淋上店家的"炸醬"來提味的

接著川湘剁椒鮮魚拌麵疙瘩

豆芽菜、黃瓜絲、紅蘿蔔絲、煎過的薄片鮮魚，當然還有我的菜（麵疙瘩）在碗中

魚肉還蠻嫩口的，就是嫌它薄了點、小了點、少了點（碗中就只有一片的，不夠吃啦！）

同樣也是有辣味、麻度、蒜味及炸醬調味的一款麵疙瘩

最後是牛肉乾拌麵疙瘩

呵呵～這碗不再是"炸醬"提味啦！看到沒？⋯是加入「沙茶醬」下去調味的

片狀的牛腱肉，少了大口吃肉的口感，但不可否認，它還蠻嫩不柴的。厲害的地方是～"牛肉湯"底的它，依舊吃完後，口中充滿著"蒜味"。

以上可是我ㄧ訪再訪，"三訪"下的食記，不瞞您說～我還會繼續吃下去的（麵疙瘩），你試過了嗎？

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