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初訪永和區福和路上的「老薑祖傳汕頭麵」，汕頭麵我個人就愛成功路二段上的「秀朗特製汕頭麵」，他不只麵特別、黑白切的選擇性也是給他超級多的，還有那特製的生辣椒醬（宇宙無敵辣），每吃必說讚的啦！可惜就是離我遠了點，非得開車才能到店ㄚ。於是～～今天想說偷懶來試試離我近的「老薑汕頭麵」唄！

小菜櫃（選擇性不算多）

牆上高掛著店家賣賣

這是自行勾畫的點單（乾麵、湯麵、肉燥飯⋯⋯）

座位不多，且店內完全沒裝潢。但有高掛的電視及貼心的洗手間。

這是店家的辣油還有乙款是普及版的辣椒醬

點選了一盤滷味，店家的小菜非清燙淋醬上場的黑白切，而是已有滷汁加持過的滷味，上桌前加熱及灑上點蔥花。雖然入口且夠味，但不會令人太驚艷。

清爽的蛋花湯

上桌前即已拌好好帶點沙茶味的燙青菜

這就是老薑的「湯」版汕頭麵

乾版汕頭麵是我的

不得不說，麵條沒有「秀朗特製汕頭麵」的Q彈及特別，滷肉醬汁也沒有「秀朗特製汕頭麵」的對味「很原味也就是很豬味」，辣醬就更別說了「沒有提供誠意版的生辣椒醬」～另外就是黑白切乃是「滷味版」，且選擇性不多⋯⋯。顯然下回想吃「汕頭麵」時，還是得勤勞點，開著車子去吃吧！

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