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2007-07-12 18:12:13| 人氣171| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

小3的煮婦生涯·Рārt3

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香酥炸蝦


今天被教練惹火了,我把蝦蝦當作教練炸了...

食材:食用油、蝦、香辣炸雞粉

做法:

1、蝦洗淨,倒入香辣炸雞粉(每一斤蝦配半包),拌勻,切忌用力過度,要確保蝦蝦的完整性。(加個雞蛋,味道更佳,我今天不在狀態,着實給忘記了)

2、倒油下鍋,燒至八分熱,用筷子將蝦子逐一放入油鍋中,一定要有耐心,千萬不能整盤倒入,粘在一起就不好了。由於蝦子是活的,要小心油濺起來喔。

3、判斷香酥程度,宜看色——金黃色,宜試吃——外酥内嫩。

4、裝盤即可。








2007/07/12

台長: _意
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全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札) | 個人分類: 煮婦生涯篇 |
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蔡 姍 娜
進步真快....這個看起來好好吃哦...正點!
2007-07-12 21:02:12
版主回應
這道容易又好吃...推薦嘗試哦!!!
2007-07-12 22:43:30
¢可可合合
又进步了不少哦
2007-07-12 21:31:25
版主回應
其實這道我寒假就做過了呢//....
2007-07-12 22:43:59
_珊
哇..口水!快拿纸来~!哈哈
2007-07-12 23:04:30
版主回應
西西...喜欢的话我做给你吃....
2007-07-13 13:22:14
kaola
bu xin hai shi bu xin
shi jia xiang
2007-07-13 04:36:57
版主回應
奶妈好坏...
怎么在你眼里我就那么不成器嘛?..
2007-07-13 13:23:31
Joan
人傢這裏不能炸東西啦!
2007-07-14 00:28:20
版主回應
没事没事
JJ回来再炸 哈哈
2007-07-15 11:26:55
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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