空 青春　與　愛情　可以永生

2,473愛的鼓勵 10訂閱站台

新發現一間好吃的下午茶餐廳，九州鬆餅咖啡台北松菸店。

整間店用淺棕色木質裝潢，營造舒緩、溫馨的氣氛，連櫃檯的木作看起來都是細緻的，應該是一間會重視細節的店。

水好喝，外場人員加水也勤快。加水這個動作，是顯示有在注意客人的桌面。一間餐廳當然要盯著客人的桌面，這很基本也很重要。

點九州抹茶蒙布朗鬆餅，好好吃。

鬆餅是柔韌鬆軟的，吃起來覺得九州鬆餅米的比例是比其他鬆餅店的鬆餅高，不知是否正確？若正確，或可取名為「米鬆餅」明確標出產品特色，與一般鬆餅區別開來。嚐起來它的蒙布朗不是用鮮黃甜稀的現成栗子泥，九州鬆餅的抹茶蒙布朗選用更好的栗子泥與抹茶結合，香氣是優雅的。連飾盤用的深綠色抹茶醬都是好吃的，有抹茶香卻不苦澀，甜度適中。