今天的淡水水天一色灰藍,讓遊客仿如置身粉彩畫中。
出捷運站,走沒幾步聽到丟丟銅仔曲,是陶笛吹奏的?信步走在水岸,水色山光教人百看不膩啊!
要早不早要晚不晚的時間,吃什麼食物好呢?一邊想著,一邊往阿原直營店移動,肥皂可以吃嗎?雖然阿原肥皂草味聞起來很香,很想咬一口;在它二、三樓的淡水天光 販售輕食、茶飲。
初次造訪樓上的淡水天光,說實在我不抱任何期待,對於新餐廳,我一向認為不期待就不會受傷害。瀏覽菜單,直覺招牌是「清心茶」及「桂花福圓涼糕」,是說這款茶我明明有一罐為什麼要在這裡點呢?
心一橫,來嘗試一下不安全的吧!
點了 Espresso和「紫蘇火腿三明治」,紫蘇火腿三明治=紫蘇火腿潛艇堡,麵包採家鄉麵包。因為沒有期待,這道上桌時,覺得滿驚豔的,精緻度超標,麵包新鮮鬆軟、生菜鮮翠一葉葉細細疊好、火腿煎蛋夾層也處理的無油膩感,盛放潛艇堡的陶瓷森白、釉色純凈恬美。
「十穀酒釀芙蓉豆腐」不甜膩,清爽香醇。
一般小餐廳擺放桌上給客人的飲用水,大多是內置大黃瓜薄片及小蕃茄的過濾水,或是檸檬水,阿原用的是紫蘇葉水。
喝到的Espresso,所用的咖啡豆很新鮮,只是為什麼要上糖罐?既然點Espresso,怎會有人加糖呢?
阿原肥皂一樓的店面小小的,沒想到餐飲空間卻別有洞天,空氣流通、採光充足明亮、人工許願池過渡到後院石磚牆,讓建築融入自然感。
淡水天光 流洩的音樂是樂器演奏的台語老歌,對於他國觀光客來說就只是音樂,可是對本人這種年歲的觀光客來說,聽到曲調,腦海中歌詞立即像跑馬燈一樣閃爍。
依稀印象第一首是〈港都夜雨〉
「港都夜雨」是楊三郎所寫的曲,寫成的時候只有曲,沒有詞,初寫成的時候,曲名叫做「雨的布魯斯」,是小喇叭的演奏曲。
雨,總是令人帶來無盡的遐想。那時是一九五一年,楊三郎應聘在基隆國際聯誼社,擔任樂隊領班兼小喇叭手。他每天由台北到基隆上班,終日看著雨港基隆,下著綿綿不絕的雨,面對著迷濛雨絲,產生了靈感,寫下了這首「雨的布魯斯」,寫成後在國際聯誼社演奏,受到了極大的欣賞,很多人聞名到基隆國際聯誼社去聽他的「雨的布魯斯」。
經過將近二年,樂團中一位調琴手呂傳梓,認為這麼受歡迎的歌曲,只有演奏,不能歌詠,很難流傳於坊間,乃向楊三郎表示,願意就基隆港的離合悲歡故事,寫一首歌詞來搭配這首曲子,好讓它也可以唱遍台灣。
楊三郎表示不妨試試,呂傳梓乃就一個漂泊五湖四海的男子的心中事,寫成了「港都夜雨」,把離亂人生和雨的景象結合在一起,表現得十分有味。二人寫成後又到台北,找到王雲峰,請他潤飾,於是台灣創作歌謠「港都夜雨」就此誕生,這一年已是一九五三年了。
這首流傳了五十多年的經典歌謠,訴盡了漂泊天涯,以海為生的港都男兒,憶起失戀往事的寂寞心情。
「港都夜雨」的誕生過程,告訴我們這是一首先有曲再有詞的歌,在台灣創作歌謠的歷史上,都是先寫詞再配曲。這是第一首先有曲再填詞的創作歌謠,正好延續了先民創作自然民謠(如天黑黑,採茶歌,六月茉莉,乞食調,桃花過渡,病子歌,一隻鳥仔哮救救)之模式。
由此我們可以知道「港都夜雨」這裡所稱的港都,指的是基隆而不是高雄。全曲浪漫動聽,三拍的節奏簡捷有力,洋溢著青春男兒志在何方,既感慨又期待的豪情。另外,曲風中傳遞的浪漫海風味道,最能反映常年與海洋接觸的台灣島民心情。
「今夜的港都,雖然沒有雨,起霧的港灣裡,卻還是透著微微的涼意,黑夜中點亮燈火的船,再一次航向了大海…」港都夜雨所指的是基隆,港都夜雨在楊三郎創作的當初,跟他的生活是完全吻合的,因為他其實就是個流浪的樂師,在流動的生涯中,他的歌詞更能抓住漁民的那種心情。
引自http://www.taiwan123.com.tw/main_digi.asp?id=56
第二首確定是〈思慕的人〉
怎麼會放這些經典苦酒滿杯型的台語樂曲?是餐廳工作人員都太年輕?
雖然我台語不「輪轉」,但這些歌曲耳熟能詳,歌詞意境哀傷,當下超催淚耶!眼淚差點滴下來。
接著,第三首竟然是〈家後〉
是有必要這樣逼人嗎?我不想哭啊啊啊啊啊~~~~