我還記得小時候喝伯朗罐裝咖啡的回憶
可能是那時伯朗咖啡的電視廣告行銷做的非常成功
總感覺那是超級高級品
於是雖然也不是挺愛喝
但老爸寵我而去買瓶給我喝時
我還是都會乖乖巧巧的把它給喝完
然後終於有一次我自己泡了杯即溶咖啡來喝
那天是在鄰居家
我好奇的自己泡了杯咖啡來喝
想嚐嚐那甜甜又苦苦的滋味
或許是單純想要糖味吧 呵呵
可是我一點經驗也沒有
以為像泡牛奶
加了很多很多咖啡粉進去那小小的茶杯裡
等到色澤呈現黑到不能透光那一剎那我才終於肯動口享用
結局當然是很慘 ＝＝
苦到我叫不出苦
於是我又很努力的從冰箱裡找出方糖盒
一顆顆的加碼進場
終於 半盒方糖也被加完了
可是我的味蕾卻依舊無法自我麻痺苦覺受器
少少不到250CC的咖啡終究是嚥不下口
沒辦法 俺從小就不是一位可以吃『苦』的男人
經過不到三秒鐘的深思熟慮後
我決定很快的偷偷把它倒掉
假裝完全沒這回事發生…
當然 這些年來我也喝過不少咖啡了
不過頂級的不多卻是千真萬確
大部分都是麥當勞咖啡吧
也是可以啦
我對咖啡抱持的態度是不強求也不拒絕
因為有時我不太喜歡喝完咖啡殘留在嘴裡的感覺
只是 除此之外還有項弱點逼的我不太能碰咖啡
這幾年來
只要晚上喝了杯咖啡
不到凌晨兩點是沒法上床睡覺的
我對咖啡因的抵抗力隨著年紀增長似乎越來越弱
也不清楚為什麼
只知道這讓我有好一段日子不敢碰這飲料
養成早餐喝茶的習慣已經兩年多
只有偶爾在速食店買早餐才會選咖啡當飲料
但前一個月那時剛開學
早上就算起的來還是一臉呆滯樣
無可奈何只好去7-11買city咖啡來喝喝
雖然效果不錯
但一杯要35元就讓我覺得有點心疼
（那時好像有打折變成三十元的樣子）
泡綠茶不到五元啊
這樣實在太奢侈了
然後有天我去中友換贈品時
突然看到百靈美式四人份咖啡機只要999
心想那或許可以自己來煮咖啡
應該也會不錯喝吧
想到這
我就馬上去請教偉倫大大的意見
經過一番深思熟慮
（其實是一時衝動啦 XXXD）
我的房間就又多了一個百靈產品啦
（據說我是中友百靈專櫃集點最多的顧客…）
個人覺得咖啡豆也是不便宜
順手買了一包也要三百元
聽店員說可以泡個二十杯
那等於一杯要十五
也是小貴耶
不過後來我發覺買義氏濃縮咖啡有個好處
泡淡一點就可以衝到三十杯啦 XXXD
於是這十幾天來我每天都有新發現
雖然美式咖啡機沒啥特別
但在水量、方糖、砂糖、冰糖和加入添加物的先後次序玩花樣也是頗不賴
對咖啡因沒抗體只要掌控的好也能有不少幫助
而且早上來杯咖啡的確比較有精神
可以幫我不再如此昏昏欲睡
但有時中午也來一杯時整個下午反而會處於想睡又睡不著的窘境
看來還是得好好控制分量和飲用時間才行 － －”
話說咖啡豆研磨完過沒幾天果然就會失去大半風味
唉 百靈還有出一台磨豆機也是一千元以內
那時這包咖啡都還沒喝完內心卻早已打定了主意
就是準備繼續加碼入場了…
雖然這台是用最容易傷害豆子風味的螺旋槳式法磨豆
但其小巧優點到真的很符合目前住在小小套房的我
於是在一天沒工作的晚上我又殺去中友把它給帶回家了…
雖然買完後不小心再附近賣咖啡豆的專櫃看到一台兩千塊卻高級不少的機種（那台可以調研磨程度耶 頗合我的龜毛性格啊 哈哈）
想想算了，以後再說吧…
才二十幾歲的打工男最好是可以為了一杯咖啡的好風味而無盡揮霍啦。
明年想進一步煮出略勝今年程度的好咖啡再去買吧 XXXD
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