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2008-05-11 04:01:18| 人氣2,309| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

餅~ 乾~ 時~ 間~

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合起雙掌
閉上眼

讓天上的星星撒下希望的種籽~
讓天下的母親小小的願望實現~



*_~


.
.
.
.
要準備晚餐了
有濾出豆漿的豆渣一碗
那就敲進三個雞蛋
本來要和一和然後炒起來當一道配菜的
只想著缺蔥ˋ炒出來不知好不好吃
又覺稀了點
找出中筋麵粉拌進去
忽然想 : 拿來做餅乾好些?!

叮!!

就做餅乾吧!!

拌著拌著....加幾瓢麥片比較有料?!
拌著拌著....再加幾瓢奶粉更香?!


有一管煉乳也擠進去好了

拌著拌著....拿幾片海苔剪碎了加進去添風味?!

拌得差不多了
開始
高筋麵粉上場

一杯一杯的加進來


越來越.....

成糰了對不對

翻倒到乾淨的桌上繼續揉
幾下就揉出筋了對不對
太厲害了


像要做饅頭那樣揉成條狀
先切一段桿薄 :
邊緣很漂亮齁~
好啦ˋ這不是重點...

.
有沒有看到隱隱約約碎麥片的影子?!

海苔就不用說了
黑黑的那個就是

唉呀
怎麼沒想到加個芝麻咧....
下次再加囉
哈哈

.
這片壓小狗模~

.
一隻隻排好
再刷個油
(好像該刷蛋黃汁才對ˋ或者下回刷糖漿應該也不錯?!)

.
烤出來有沒有很可愛???

((((((((((((((_____ 插播ˋ插播 3:40 地震 _____)))))))))))))))

被地震一嚇
還要寫什麼忘了


>_< |||





想起來了


祝天下的母親們


~~~~~~ 母~ 親~ 節~ 快~ 樂~ ~~~~~~



5/18 11:23pm補記
5/11 03:40的地震和 5/12大陸四川的大地震是不是有所關聯呢
真可怕呀
過完母親節卻失了孩子的母親們
請堅強...... 默禱 -_- .........





.

台長: 茹鷁
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sky1927
好像有點糙輝搭...(焦調)

奶油、糖粉、蛋1顆、低粉、泡打粉、鮮奶油,香草精, (這是奶油小西餅) 滿好吃的唷
2008-05-17 14:23:15
版主回應
我會試做看看 ^_^
2008-05-21 23:38:51
【Wei Wei】
小狗狗的好可愛喔^@^
2008-05-22 19:23:25
版主回應
是啊
捨不得咬下去呢~
2008-06-02 23:43:16
flower
小孩會非常喜歡
2009-02-19 09:52:18
版主回應
嗯~ ^_^
2009-02-26 00:29:41
風兔子
來泡些紅茶.花茶的吧!!(一定很對味)
2009-02-19 23:45:13
版主回應
奉上一壺紫羅蘭花茶~
2009-02-26 00:30:42
emickey
雖然時間晚了點!
但餅乾看起來既可口又可愛^^
真厲害~
2009-03-22 13:44:35
版主回應
隨時歡迎~
2009-04-03 03:45:05
幸運草
一點建議如果烤之前.表面擦點蛋黃汁或奶水會更漂亮ㄛ.表面會亮亮的可試試/
烤到一半換面才會均勻.如果溫度太高往裡面噴點水降溫(一點點就好)
2009-04-28 23:33:02
版主回應
好滴~
2009-05-09 20:35:12
幸運草
妳好..補充--油應該烤出來才擦ㄛ~烤前擦蛋汁.烤後擦油.全蛋汁.即可.如果只有蛋黃汁顏色比較黃.做小餅干很合適
2009-05-11 00:29:12
版主回應

還有分捏
做出來才及格~
等下回做_一定要加這步驟~
2009-05-23 15:28:14
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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