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德國雜誌報導 咖啡對腦肝有益

• 2009-07-27
• 中國時報
• 【中廣新聞／謝佐人】

    德國健康雜誌最近報導多項「咖啡對人體健康影響」的研究，

 

結論是，喝咖啡對腦及肝臟有益。

    

德國「綠十字」雜誌報導，喝咖啡會加速幫助消化，並預防罹患糖尿病、

 

阿茲海默症及肝硬化。

    

報導指出，咖啡對人體有相當多的好處，

 

例如：咖啡因不僅對改善注意力集中有很大幫助，

 

同時也可以降低罹患肝硬化的機率，根據實驗，

 

一天至少喝四杯咖啡的人，可降低將近百分之八十罹患肝硬化的風險。

    

此外，咖啡還含有許多有助健康的成分，例如抗氧化物質，

 

可以協助人降低將近一半罹患阿茲海默症的機率。