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2007-12-05 08:59:51| 人氣238| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

猿氏物語HAPPY TIME(果凍篇)

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咖啡Q凍
材料:十全咖啡2包`果凍(寒天)粉1.5大匙`糖1大匙`水350CC`模型器具
作法:
1先將果凍(果凍)粉`糖攪拌均勻為A料備用
2以中火將水煮開後觀小火將十全咖啡倒入攪拌均勻在倒入A料攪拌用湯匙撈起在倒下看看是否成濃稠狀即可關火導入模型中
3放置冷卻後食用時可搭配煉奶`蜂蜜在綴以裝飾使之口感增加
荷葉仙楂涼凍
材料:荷葉仙楂即沖茶2包`果凍(寒天)粉1.5大匙糖1大匙水350CC模型器具
作法:
1先將果凍粉(寒天粉)`糖攪拌均勻為A料備用
2以中火將水煮開後關小火將荷葉仙楂即沖茶倒入攪拌均勻再倒入A料攪拌用湯匙撈起在倒入看看是否成濃稠狀即可關火再倒入模型中
3放置冷卻後食用時在綴以裝飾品使之口感增加

台長: A chia
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