還是一樣畫質爆爛的照片......
這次所使用的材料如下 :
新鮮藍莓
綠茶粉
巧克力
無鹽奶油
細糖
麵粉
蛋
葡萄汁
烏龍青茶
以上
由於是隨便亂做
所以完全沒有準確的份量
也因為如此
發生慘劇也只能說是理所當然
對待食物還是仔細認真點比較好
本來興致勃勃想做玫瑰花
不過完全無法成型 （麵團太軟沒辦法固定）
所以只能勉強做成這種樣子
葉子部份是用綠茶粉和巧克力+麵粉+無鹽奶油+烏龍青茶+細糖
花朵是藍莓和葡萄汁+麵粉+無鹽奶油+細糖
打了2顆蛋後把其中一個蛋黃撈起來
其餘的打成混合蛋液再分別加入兩種麵團裡
撈起的蛋黃用在刷亮表層
不過烤好後一塊一塊的...不能說是成功吧......
而且因為低筋不夠所以混了中筋
結果成品吃起來的口感就變得異~常地微妙了
沒錯
不是非常而是異常
烤好後的成品若再用烤箱烤過會太乾
不過也不是餅乾的口感
所以靈機一動 ? 用電鍋蒸
反而還比較好吃
所以這到底算是什麼食物咧 ?
真是微妙啊.........
藍莓鳥+綠茶鳥巢
老媽的得意之作
想照著家中的寵鳥樣子製作
(所以沒人敢吃)
綠茶海豚
藍莓海豚
(總覺得有一種玉石的質感)
造型比較成功的...作品 ?
爆漿巧克力
剩下的麵團混合後全拿來做這個
裡面各包著一小片巧克力
算是所有成品中最小巧簡單也最好攜帶入口的
蔓越莓愛心
裡面包了滿滿的莓果乾
經過這次慘烈的失敗後
應該很長一段時間都不會再想動手了吧
下次還是捏黏土之類的好了
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