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簡單蔥油雞

從小就是愛跟著媽媽在廚房進進出出 媽媽的料理確實美味,但作法也實在繁複 再加上不會剁全雞(每次都剁得支離破碎) 所以這是偷懶簡易版!!兩隻去骨仿ㄚ雞腿(請雞販代去骨) 加一些蔥’薑’米酒’白胡椒粉,用手抓一抓稍微醃一下 中火蒸約25分 蒸好後放涼取出,切成小塊狀排盤 (上面放一些...
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新聞台: 永遠面向有陽光的那一面 | 台長：珍珍
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