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母親節期間，修女祈福蛋糕的訂購量激增，光是核桃就用了十幾萬元，更讓人感動的是這些原物料獲得台北某食品公司義務贊助。負責蛋糕的蕭修女特地做了兩個蛋糕寄了過去，表達感謝。不久，我們接到該公司董事長來電，人非常客氣，他十分感謝修女們為台灣的付出，但是他說：「你們的蛋糕還不夠好，我找烘焙師傅來教你們吧。」

數日後，趁著蕭修女在台北閉靜結束，我們專程北上拜訪，董事長臨時有事外出，但我們還是獲得非常熱情地招待。

「這位是菲律賓籍的蕭玉鳴修女，今年七十五歲，是我們醫院的『阿嬤』，她就是那個要賣獎牌給阿扁的修女，」蛋糕志工秋月姐賊兮兮地介紹著：「我們都叫她『蕭阿嬤』啦！」一語雙關，大家笑成一團，蕭修女也笑得很開心，說：「獎牌太硬，不能吃。」我猜蕭阿嬤一定聽不懂「瘋阿嬤」的意思。哈！

蕭修女雙手雙腳的指頭都因退化性關節炎而變形，這當然和她早年過度勞動有關，修女們說基督的愛催迫著他們去為窮人服務。我在聯絡人郭小姐的臉上看到許多的感動與不捨。

知名的蛋糕烘焙李師傅特地前來義務教導，他分析修女蛋糕的配方並針對現有缺點詳加解釋：比如說我們為了健康而減油減糖，結果蛋糕因油太少而容易碎散，香味因甜度不足而無法進一步提升，還有麵粉要先過篩「喚醒活性」，攪拌時要先快再慢等等要訣，李師傅說：「江湖一點訣，妻、子不可說。」許多不傳之密，沒想到為了愛心，李師傅毫無保留地傳授，還實際示範兩種蛋糕的製作，為聖母醫院開發新口味，站在熱烘烘的烤箱旁整整五個鐘頭沒有休息，實在有夠熱情。

師傅沒坐下，徒弟們豈敢坐下？只見蕭修女也硬撐著身體一直站著。直到秋月拉來了椅子，在大家好說歹勸下她才很不好意思地坐下。秋月體貼地說：「阿嬤，你要好好學，師傅說下一次要來台東看你做。」只見蕭修女臉上的笑容瞬間出現三條粗黑大直線，這個責任可把她嚇壞了。我們趕緊逗她，我們會幫忙的啦！

回憶整件事情的緣起是一年多前我和鄭雲修女上「沈春華Life Show」，董事長看完節目後便主動來電要免費供應蛋糕原物料。這可不是一筆小錢，而是每個月的額外開銷。媒體朋友知道後很想採訪董事長，但他始終不願曝光。他們是為善不欲人知的修行人！

帶著豐碩的收穫我們重回台東，我又接到董事長的電話，他對當天無法親自陪同感到歉意（真的好謙虛呀），還說我們送他蛋糕，他還這樣挑剔，實在很沒有禮貌。他這麼說我更不好意思了，我們得之於人的太多了，而且有建議我們才可以做得更好。董事長也提到前陣子「募集三千個愛心」的活動，朋友約他參加，他說他早就是聖母醫院的一份子了，他每個月差不多要捐出五萬元的蛋糕原物料。他說五萬元不只是五萬元，如果蛋糕做得更好吃，大家口耳相傳，五萬元的蛋糕說不定可以創造出五十萬的價值，甚至募集到五百萬的愛心，影響無遠弗屆。他勉勵我們繼續加油，以後在台北若有烘焙的課程也歡迎我們參加！

修女祈福蛋糕好吃哦！歡迎大家告訴大家！

 

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我要檢舉

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台長： 亞特蘭提斯的追夢人

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