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小教主閒聊兩三事(二)

晚上看新聞時 發現左旋C其實應該叫右旋C的 原來我們大家都叫錯那麼久啦! 維他命C的立體結構是L型故稱為L-ascorbic acid (L型抗壞血酸,維他命C的化學名稱) 因為L所以大概翻譯就成了左 維他命C也可以寫成 d-ascorbic acid 或是 (+) ascorbic acid, 它會使偏極光右旋 而不是左旋 所以要...

新聞台: Steven の美肌誌 | 台長:steven
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