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「比薩」"pizza"菜餚的歷史

披薩的歷史悠久、複雜，並且不確定，因此它經常引發激烈的爭論。「比薩」（"pizza"）一詞的起源並不明確，但它在997年第一次出現在中古拉丁文中。在十六世紀的那不勒斯的一個格雷薄幹脆餅（galette flatbread）被看作一個披薩。 那時候，披薩是麵包師的一種工具，就是一個檢測爐內溫度的生麵團。作為...
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新聞台: 諸緣來去何增減？笑擁斜陽照海天。。。 | 台長：幻羽
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