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2016-07-16 23:47:57| 人氣2,560| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

國賓飯店經營的漢堡店:Burger Fix初訪。

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最近好像都在吃漢堡?

昨天晚上在看Youtube,不小心看到廣告XD

在敦化南的成品後面,聽說是國賓飯店自行開的漢堡店,聽說之前是在國賓的牛排館賣,結果大家都要吃牛排,沒興趣吃漢堡XD

所以不知道甚麼緣故,後來就直接成立一家漢堡店了,關係戶?(笑)


因為早餐吃了不少,肚子有點飽,就點單層的意思一下,下次再來是是雙層的(加九十塊變套餐,多了薯條和飲料,飲料可無限續杯)。




價格,使用的是Choice級的美國牛,聽說混絞了三個部位的肉,嗯~價位很台北呢~




桌子很大,椅子也很大張,鼴鼠給店內的陳設相當高分!比起速食店擁擠狹小的設計,Burger Fix堪稱大氣。


菜單,那個衛生紙好像是用了回收材質,真的是黃色的,不是色溫打錯。



每家都說自己用料良心啦,看看就好XD




透明廚房,這是要有點信心才敢這樣幹的餐廳,給人家抓到小強在飛就尷尬了。



空間寬闊,椅子大,桌子也大,鼴鼠喜歡!




要自行去結帳點單,不過食物後面會幫你送上來,也不用自己回收餐盤(擦眼淚)。


來了來了!鼴鼠點的單層牛肉堡,加酸黃瓜和洋蔥,誰不愛吃酸黃瓜和洋蔥呢?(聽說很多人不愛XD)



屎條薯條炸得非常完美!!吃得出來是新鮮現炸的,而且火候掌控非常優!灑點鹽巴就非常好吃了!


酸黃瓜,蛋黃醬,煎過的洋蔥和牛排館級的漢堡排!


嗯,吃起來真的會流肉汁的!


價位上說實話不貴,但麵包又是一大缺點了,雖然是國賓的麵包坊自製的,但是真的太軟了!Youtube的影片說麵包混用了馬鈴薯粉,所以比較不吸水,但鼴鼠一吃,還是嚴重的吸水!吃起來也過軟,比一般早餐店優,但是鼴鼠個人喜歡更有嚼勁,或說更有彈性一點的麵包!肉排跟連鎖速食店比起來那真是天差地遠,但是跟之前的肉販俱樂部牛肉堡比起來,還是差了一點,也許是數量級(份量的意味)的問題?下次來吃吃看雙層的版本,看有沒有比較讚一些。


藥鼴鼠給分的話,應該有略高於Bravo Burger喔!給予推薦等級,以上!(但以份量來說Bravo Burger是比較高分的)



 P.S.鼴鼠禮拜六下午約五點去吃的,人說實話並不多,還滿空的,不知道能否長久經營下去XD有興趣的人可能得動作快點XD


2016-08-04二訪:

這次點了雙層經典牛肉堡了,看圖:

其實就只是多了一片肉....Orz


下次還有來要點有加起司的版本....



麵包還是太軟,不合鼴鼠口味呢.....第二次吃的感受依然是:牛肉片稍微柴了點但還有一些肉汁,C/P略比不上Bravo Burger,麵包太軟,大概就是如此吧?


 

台長: 鼴鼠
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